Æblepuré: Opskrift på instant madlavning

Æblepuré (opskriften vil blive præsenteret nedenfor)det viser sig lækre og ømme fra enhver form for frugt. For sådan en sød dåseprodukt besluttede vi at købe et produkt kaldet en Antonovka. Af disse æbler kan du lave en speciel puree, som er velegnet ikke kun til tærter, men til almindelig brug med stærk te.

Hurtig æblepuré: En trin-for-trin opskrift

Komponenter til dessert:

• sandsukker - 200 g;
• æbler friske (antonovka) - 1 kg;
• saft af moden citron - 4 store skeer;
• vand er almindeligt drikke - 10 store skeer.

Funktioner af frugt udvælgelse

Æblepuré, hvis opskrift indeholdergrade "Antonovka", kan fremstilles både fra modne fødevarer og fra lidt overripe. Det vigtigste ved at skabe et sådant forberedelse er, at alle de frugter, der er købt, er fri for ormhuller og skimmel.

Behandling af hovedbestanddelen

Før du laver æble sauce, skal duvaske hvert produkt grundigt. For at gøre dette skal frugten placeres i et stort bassin, blød dem i køligt vand, og skyll derefter skiftevis med en blød klud. Dernæst skal hvert æble tynde skrælles af skræl og frø. Til mash blev forberedt meget hurtigere, frugten anbefales at skære i tynde skiver og læg i en varmebestandig gryde.

Varmebehandling

Hjemmelavet æblepuré kan udføres på gassenkomfur og ved brug af en ovn. Vi besluttede at anvende den første mulighed, da den med vil være klar til upload på 50-70 minutter. For at gøre dette skal du i fadet med æbler hælde saften af ​​en moden citron og drikkevand og hæld i sukkeret. Efter blanding af ingredienserne skal de koges, lukkes tæt og stuves i en kvart time (indtil æblerne bliver helt bløde og begynder at falde fra hinanden).

Processen med slibning af frugt

Efter massen er godt kogt, densdet er nødvendigt at afkøle lidt, og derefter sætte ¼ del i en fin sigte og forsigtigt tørre med en fælles crush. Som følge heraf skal du få luftpuré og ru kage, hvorfra du skal slippe af.

Det sidste stadium i forberedelsen af ​​hjemmelavet æblepuré

Den resulterende æblepuré (opskrift, som du kan se, er ikkeen sådan kompleks) skal igen sættes i en varmebestandig gryde, koges og koges i 5-10 minutter, indtil produktet begynder at "puffe". Dernæst skal frugtgraven være varmlagt i steriliserede glasburer og rullet op med metallåg. Derefter skal skålene vendes om, dækkes med et tæppe eller et frottéhåndklæde og holdes i ca. 24 timer. I løbet af denne tid vil de blækkede kartofler afkøles, hvorefter den kan fjernes til en kølebutik, en kælder eller en kælder.

Tilberedt dessert kan allerede brugesdagen efter hans solnedgang. Det er værd at bemærke, at en sådan en smoothie vil ikke kun fremragende tilføjelse til en kop friskbrygget te, er det godt, og som en velsmagende fyld til flans, tærter og andre produkter hjemmelavede.

</ p>