Cupcakes med æbler: en opskrift på en lækker dessert

Cupcakes med æbler, hvis opskrift er beskrevet i detteartiklen, vise frodige, bløde og meget velsmagende. For at forberede denne dessert har du brug for en lille mængde mad og fritid. Derfor er denne søde skål meget populær hos dem, der ikke kan lide at blive ved ovnen i lang tid.

Cupcakes med æbler: en opskrift på en velsmagende og enkel dessert

Nødvendige ingredienser:

• sand sukker - glas;
• store og søde æbler (rød eller grøn) - 2 stk.
• æg med medium kylling - 4 stk.
• Cremet frisk olie - 215 g;
• fed mælk - 110 ml;
• hvid hvedemel - 110 g;
• ostemasse våd grovkornet - 1 glas;
• sodavandning og eddike til slukning - 1 dessertske;
• pitted raisin brun eller sort - 100 g;
• pulveriseret sukker - til dekoration.

Tilberedning af dejen

Cupcake med æbler, hvis opskriftret simpelt, bør du begynde at gøre med knådning af basen. For at gøre dette er det nødvendigt at piske æg af kylling og opløse sukkeret i dem. Ud over ingredienserne er det nødvendigt at lægge en våd grovkornet cottageost, blødgjort smør og hæld i fedtmælk. Blanding af alle ingredienserne, de skal tilsættes med hvedemel og saflor bagepulver. Som et resultat af sådanne handlinger, bør du få dejen konsistens for begge pandekager.

Behandling af tørfrugter

Til muffins med æbler, hvis opskriftgiver mulighed for at bruge billige komponenter, viste sig at være mere søde og velsmagende, de skulle nødvendigvis tilføje en ingrediens som brun eller sort rosiner uden grober. Det skal sorteres, lægges i en skål og hældes kogt kogende vand. I denne tilstand anbefales den tørrede frugt at stå i 30 minutter. I løbet af denne tid vil ingredienserne ikke kun blødgøre, men også miste alt det eksisterende snavs. Derefter skal rosiner skylles i vand og hældes i en tidligere blandet test.

Frugtbehandling

Cupcakes med æbler, opskriften som vioverveje, det er ønskeligt at lave mad ved hjælp af sød rød frugt. De skal vaskes, fjern hele frøboksen og huden, og skær så skåret som 3 millimeter.

Dannelse af dessert

Cupcake med rosiner og æbler dannet meget letog enkel. For at gøre dette skal du have en særlig form (helst med en ribbet overflade), varme den op, smøre den med olie, og læg derefter ½ del af bunden. Næste på dejen skal du lægge frisk frugt og hæld melmassen igen.

Varmebehandling af dessert

Den dannede kage med æbler følgeropbevares i ovnen i højst en time. Denne gang er nok for dejen til at være helt brændt og ordentligt brunet. Derefter skal den søde tærte fjernes fra formen og dreje den over overfladen af ​​en stor flad plade, og vent til den køler helt.

Sådan serveres dessert til bordet korrekt

Hvis det ønskes, kan den færdige cupcake sprøjtes med pulver eller dækkes med chokoladeglasur. Han inviteres til morgenmad, frokost eller snack sammen med stærk te, kakao eller varm kaffe. Bon appetit!