Blød og blød kiks med æbler: en opskrift til madlavning i en multivariat

Blød og delikat kiks med æbler, opskriftsom præsenteres nedenfor, kan du både i ovnen og ved hjælp af en moderne enhed - multivark. I dag vil vi overveje den anden mulighed, da de fleste husmødre har længe erhvervet en sådan nyttig køkkenarmatur, hvilket i høj grad forenkler hjemmelavet madlavning.

Lækre kiks: Klassisk opskrift med æbler

Nødvendige ingredienser:

• sandsukker - 1,2 facetteret glas;
• Æbler friske store - 2 stk.
• Kyllingæg af den sædvanlige størrelse - 4 stk.
• mel, sigtet, hvede - 1,2 facetteret glas;
• mad sodavand - 2/3 af en lille ske;
• æbleeddike - 1 lille ske (til slukning af sodavand)
• vegetabilsk olie - 2-4 små skeer (til smøring af formen);
• creme creme 30% tykk - 180 g;
• semolina - 2-3 dessert skeer.

Fremgangsmåde til forberedelse af et grundlag

At lave en lækker og frodig kiks medæbler, hvis opskrift er overraskende enkel, bør du omhyggeligt ælte den halvflydende dej. For at gøre dette, du vil opdele æggene i hvide og æggeblommer, og læg dem på forskellige redskaber. Dernæst skal du hælde æggeblommer sukker og meget af sin mask med en ske, indtil den er helt smeltet. Efter dette, anbefales den samme vægt for at tilføje en 30% tyk fløde og en god blanding.

Kiks med æbler, hvis opskrift kræver detomhyggelig blanding af basen indebærer også anvendelse af stærkt piskede proteiner (med en visp eller blander). Således er tykt skum nødvendigt at lægge ud til æggeblommer og blande de to ingredienser godt med en ske. Derefter skal den resulterende blanding tilsættes sodavand, som anbefales at blive tilbagebetalt på forhånd med æblecidereddike. Hvis du glemmer en sådan ingrediens, vil desserten ikke stige ordentligt og vil ikke blive bagt. Afslutningsvis skal det sigtede mel hældes i den forberedte base. I sidste ende skal du få en halvflydende dej, næsten som en charlotte.

Dannelse af dessert

Hvis du beslutter at bage denne skålbrug en multivark, så den skal smøres med olie og drysses med halvpasta. Et sådant præparat forhindrer kagen i at klæbe til bunden. Derefter skal beholderen hældes i hele den knudede base, og dens overflade er dækket af revet eller hakkede friske æbler.

Varmebehandling

Kiks med æbler i multivaretten er ved at blive forberedtca. 60 minutter. For en sådan tærte er det bedre at bruge bagningstilstanden. Når alt kommer til alt, vil kun dette program bidrage til en god og hurtig forberedelse af en frodig og blød dessert.

Sådan serveres bordet korrekt

Efter at multivarket har udstedt et signalForbereder en skål, den skal opbevares i lukket form i endnu en kvart time. Derefter skal kiks med frugt tages ud af skålen ved hjælp af en spatel og sætte på en kagepotte. Når kagen er helt afkølet, skal den strøges med pulveriseret sukker og derefter opdeles i portioner og flyttes til tallerkener. En delikat og storslået kiks med æbler, opskriften, som vi har gennemgået ovenfor, anbefales at præsentere for familiemedlemmer eller gæster med varm te eller kaffe.

</ p>