Cupcake med æbler, nødder og kanel

Cupcakes er lækre på egen hånd, og med tilføjelsen,for eksempel æbler, begynder de at "lyd" helt anderledes. Apple cupcakes kan tilberedes året rundt - godt, disse frugter forsvinder ikke fra hylderne i butikkerne. Forbered en cupcake med æbler er ikke svært. Prøv dette med følgende opskrifter.

Cupcake med æbler: en traditionel opskrift

Ingredienser til madlavning:

- 500 g friske æbler

150 ml olie

- 3 æg

- 300 g mel

- 150 g raffineret sukker

- 0,5 tsk. bagepulver;

- saft en halv citron.

Sådan tilberedes en cupcake med æbler til denne opskrift: beskrivelse af madlavningsprocessen

1. Smør æg med sukker, creme fraiche og solsikkeolie.

2. Klargør citronsaften, rist skuren. Send til æggekremmen.

3. Bland mel med sodavand (eller bagepulver), hæld ud til den foregående blanding. Godt æltet.

4. Læg den tilberedte dej på bunden af ​​formen, smurt med olie.

5. Placer i ovnen i 40 minutter. Ovn ved 200 grader. Klar kage med æbler sprinklet med pulveriseret sukker.

Cupcakes med æbler og kanel: opskrifter

Mørkekage med kanel

Produkter til arbejde:

- mel. - 200 g;
sukker raffineret sukker. - 100 g;
- salt - på kanten af ​​kniven;
- bagepulver - 1,5 spsk (te)
- kanel - 0, 5 spiseskefulde (te);
- et æg
- olie - 50 ml;
- fuldmælk - 100 ml
- friske æbler - 2 stk.
- Valnødder - 100 g.

Sådan tilberedes æblekager med kanel: beskrivelse af processen

1. Sigt det sigtede mel med sukker, bagepulver, kanel og salt. Stir.

2. Smør æg med mælk og smør (solsikke).

3. Med æbler skræl, grist og send til æg. Stir.

4. Nuts at male på en hvilken som helst bekvem måde (i en mørtel eller blender)

5. Kombiner mel og æggeblanding og tilsæt valnødder. Rør, men uden iver. Så cupcakes er bedre at stige og vise sig høje og frodige.

6. Formens vægge skal behandles med olie, hældes i 2/3 af dejvolumenet, i en opvarmet ovn til 180 grader. Ovnen er 20 minutter.

Cupcake med kanel til kaffe

Påkrævede ingredienser:

- 2 æg;

- 160 g creme creme 25%

200 g mel

- 200 g sukker (raffineret)

- 170 g olie

- salt, sodavand, bagepulver (0,5 tsk)

- 1 æble er stort.

Sådan tilberedes du denne cupcake: beskrivelse af arbejdet

1. Forbered den sædvanlige dej til cupcakes (som i de tidligere opskrifter).

2. Stænk opskålen med mel eller læg bagepapir.

3. Hæld en del af dejen, hæld en blanding af knuste nødder og sukker, sæt æbleskiver, dække med en anden del af dejen.

4. At sende en ovn i 35 minutter. Madlavning ved 175 grader.

5. Gå ud, drys toppen af ​​cupcake med nødder, send det tilbage til ovnen.

6. Efter 25 minutter skal du få det, men tag det ikke ud af formen - lad det køle helt ned.

Cupcake med æbler og nødder

Påkrævede ingredienser: Æbler - 3 stk, honning -. 150 g, halvdele citronsaft, 150 g muka-, bagepulver (tsp), æg - 3, sukker - 150 gram valnødder - 150 g mælk - 150g Oil - 150 g.

Sådan tilberedes: beskrivelse af processen (alt er rystet i en blender)

Smør (ikke kold, men lidtopvarmet) pisk med honning, introduktion på ægget. Når blandingen får en cremefarve, tilføj knuste valnødder. Stir. Sigt nu melet og kom ind i bagepulveret. Hæld det til den resulterende fløde, og tilsæt mælk. Rør godt. Få lidt væskeformigt stof. Et æble skåret i skiver, de to andre - slib. Sæt dem i dejen og bland dem. Sæt dejen på bunden af ​​formen, som først skal fores med papir eller bestrøget med mel. Top med æbleskiver sprinklet med citronsaft. Strøm med sukker og send til ovnen i 50 minutter (ovn ved 180 grader). Tag kagen ud af formen, når den er helt afkølet.