Den rigtige pizza med svampe

Pizza er en populær skål i hvert hjørneaf verden. Det optrådte i det solrige Italien, da det blev forstået som en almindelig kage til de fattige, som blev smurt med tomatsauce. I øjeblikket er der tusindvis af muligheder for dets forberedelse med forskellige ingredienser. Den mest populære er pizza med svampe.

For det første skal du bestemme hvilken slags dejbruges til det og hvilken sauce. Den korrekte madlavningsopskrift indebærer, at den er kogt uden æg. Det er nødvendigt at lave en blanding af almindeligt mel og mel "durum" og tilføje dem i lige store mængder. Bland med gær, læn dig på de tilgængelige instruktioner, lidt sukker og salt. Begynd nu gradvist at hælde i vandet og ælte den nødvendige dej med hånden. Når korrekturet er gået, er det nødvendigt at rulle det ud meget tyndt, ikke mere end en halv centimeter tyk, hvilket gør små nederdele. Smør altid overfladen med italiensk tomatsauce. Det er nødvendigt at sætte tomater uden krybdyr, skær basilikum, knust hvidløg, peber, salt, tørret rosmarin, timian og olivenolie i en gryde. Stew blandingen i omkring tyve minutter, så den tykkere. I slutningen tilføjes lidt tomatpuré, kog, spænd og afkøles.

Klassisk pizza med svampe fremstilles som følgermåde. Du skal belægge basen med italiensk sovs, sprede mushroompladerne, mozzarella skiver og hæld med olivenolie. Bages i ovnen i ca. 20 minutter. Temperaturen må ikke være mere end 200 grader. Klar skål dekorere med basilikum.

Børn vil virkelig gerne have pizza med kylling og svampe. Opskriften til madlavning er som følger. Klargør basen som nævnt ovenfor, og begynd derefter at lægge påfyldningen. På tomatlaget lagde mushroomspladerne, derefter terninger af røget kylling og skivede oliven. Dernæst hæld alle lidt olivenolie eller påsæt et majs af majones, drys forsigtigt med revet ost. Bages i en forvarmet ovn i ca. en halv time ved en temperatur på ca. 200 grader.

Pizza med champignon og bacon er forberedt på denne måde. På basis lå en revet med hænderne på den kogte kylling uden hud. Derefter stegte mushroom og halvdele af oliven. Stryk noget overflade med olie og drys med ost. Dernæst begynder vi at sprede lange tynde strimler rå bacon i form af snefnug og blade. Bages skålen i en forvarmet ovn i omkring tredive eller fyrre minutter.

Pizza med svampe "Blandet" er meget nærende ogkalorie. Det vil være nødvendigt at udlægge følgende lag i en rækkefølge smurt med en tomatsauce. Første strøer fra kødprodukter (skinke, røget pølse, bacon), derefter terninger af tomater og bulgarsk peber, derefter tynde mushroomplader. Hæld olivenolie, anbring et tynd majs majs og drys tykt med ost. Bag i ca. en time ved en temperatur på 190 grader.

Svampe pizza med ananas og kylling normaltmeget meget det er behageligt for børn. Vi skal lægge på basis af kuber af kogt kylling, svampe og dåse ananas. Dæk med mayonnaise og bages i ca. en halv time ved en temperatur på 200 grader.

Pizza med svampe "På russisk" er kun forberedt frahvide svampe. De skal renses godt, koges og steges med fint hakket løg. Basen bør ikke smøres med tomatsauce, men hæld blot lidt olie. Derefter sættes kogt kogt svinekød og klar svampe. Forbered russisk sauce af fedtsyre creme og mayonnaise i lige store mængder. Tilsæt den fint hakkede dill ind i den. Med denne blanding spredes tæt på pizzaen og drys med masser af revet ost.

Bon appetit!