Salat af rødkål på dit bord

Rødkål indeholder en masse vitaminer,caroten, jern og jod. Den indeholder 2 gange mere C-vitamin end i citron. Derfor er rødkål særligt egnet til vinter og lavsæson. Ved smag er den ikke ringere end hvidkål. Og for dem der ønsker at tabe sig, er det simpelthen uerstatteligt, da det i 100 gram indeholder kun 19 kalorier, hvilket er meget godt for fede mennesker. Salat fra rødkål er perfekt kombineret med kødretter, men det kan serveres som en separat skål, især til middag. Vi ved trods alt helt godt, at det er uønsket at spise en masse mad til natten. Forberedelsen af ​​en salat tager kun ca. 15 minutter, det vil sige, at omkostningerne til tiden reduceres til nul. Salat af blåkål opskrifter for at lære ganske let, for dette behøver du kun at have adgang til internettet. Her er rækkefølgen af ​​handlinger:

1. Skær gaffel af rødkål fra forkælet blade, skyll under rindende vand, skær en stub og finhak.

2. Skær 3-4 stykker af bulgarsk peber i strimler. Hvis du tager rød peber, så salat vil se mere appetitvækkende - alt afhænger af den specifikke smag af en person.

3. Skræl to små æbler fra skræl og skåret også i tynde strimler.

4. Skræl hvidløgene og passér pressen 2-3 denticles.

5. Grønne persille finskrummet.

6. Kombiner alle ingredienserne i en salatskål, sæson med salt og sæson med mayonnaise. Alt, salat er klar til konsum.

Denne salat af rødkål som alle,hvem bekymrer sig om sundhed. Produkter til madlavning kan sikkert findes i ethvert køkken. Salat af violet kål er udarbejdet nøjagtig samme måde, så hvis du har sådan en kål, kan du sikkert sætte den i brug. Og hvis du kæmper med ekstra pund, så sæson salat med kalorieindhold med lav kalorieindhold eller olivenolie. Hvis du ikke kan komme ind i rødkål og ikke tør at prøve det, skal du lave en salat af rødkål i en cowberry marinade. Denne opskrift vil tage lidt længere tid, men resultatet vil overgå alle forventninger. Mange mennesker ville aldrig have troet, at kål kan spises med tranebær, men faktum forbliver.

1. Så skal kål først vaskes, derefter skæres i halv og meget finhakket. Til dette formål kan du bruge en speciel shredder, som skal være i ethvert køkken. Derefter skal du koge vandet og tilsæt lidt eddike. Hæld kålen med kogende vand i 5 minutter, så det ikke mister farve. Derefter afløb vandet, og sæt kål i en fad, kogt i forvejen.

2. Det er også nødvendigt at forberede sig på forhånd marinaden: 3-4 centimeter ingefær, som skal være fint rist 1 chili fjern frø og fint skåret, sætte 1 spiseskefuld honning, 1,5 tsk salt 3 spiseskefulde vegetabilsk olie, 2 spiseskefulde skeer af balsamisk fløde, sort peber, 2 glas kulsyreholdigt mineralvand. Bland grundigt indtil glat. Hæld marinade i varm kål, rør og lad den være helt afkølet.

3. Dernæst skæres i tynde løgringe og lage med 1 spiseskefuld sukker, salt og eddike pair balsamic dråber eller cremer. Dette gøres for at give din ret en uforglemmelig aroma.

4. Efter afkølingskål blander vi det med cowberry og løg. Klar salat af rødkål kan dekoreres med bær og ristede valnødder, hvis du ønsker det, kan du fylde med creme fraiche. Skålen er klar til forbrug, og du kan sikkert nyde et virkelig lækkert og uforglemmeligt måltid tilberedt med dine egne hænder. Desuden vil det ikke være helt for dig at finde alle de nødvendige ingredienser!