Indsamling af svampe er næsten det sammefascinerende, som at gå på jagt. Denne lektion kræver ikke specielt udstyr eller stor udholdenhed, så det er ikke kun fagfolk, der er involveret i det, men også amatører. Men der er stadig brug for viden, da skovens gaver kan være meget farlige. Fødevareforgiftning efter deres brug kan resultere i døden. Hvilke svampe i Rostov-regionen kan indsamles og spise uden risiko og frygt?
De mest populære arter
En rigtig succes blandt champignonplukkerneanses for at være hvid. Det kaldes ofte en boletus. Denne svamp har en gullig hat, som til sidst mørkner til en rig brun brunfarve. Dens nederste side ligner en svamp, har en skygge fra hvid til grønlig-gul. Denne svamp vokser både i blandede og nåletræer. Husk at han har tvillinger, som kan anerkendes ikke kun af eksterne tegn, men også af ubehagelig bitterhed. En anden ædle spiselig svampe i Rostov-regionen er boletus. De er nemme at se i græsset og bladene af lyse røde og orange hatte, nogle gange farve kan være mørkere, brunlig. Find disse svampe kan være under aspens eller i birkplantager. Når kød køber en blåfarve, er det helt normalt. Det er svært at lave fejl i samlingen af disse svampe, da de ikke har giftige tvillinger. Vokse i Rostov-regionen og alle de berømte russula. De er repræsenteret i lokale skove og plantager med tre arter: grønlig, grøn og næringsmiddel. I unge svampe er hætten konveks rundt, den bliver flad som den aldrer. Russules minder om nogle sorter af bleg paddehat, huske, at der ikke er nogen specifik spiselige svampe dannelse i bunden - Volvo.
Andre spiselige svampe i Rostov-regionen
Vokse på dette område og elsket af mangemushrooms, chantereller og honning agarics. Disse svampe anerkendes selv af dem, der er ligeglade med "skovkød". Men de skal indsamles med forsigtighed, da alle arter har uspiselige tvillinger. Ægte honningsvamp vokser kun på træ, ofte kan en god høst indsamles fra trunker af faldne træer eller på mosdækkede stubbe. Hvis du ser en familie af svampe, der syntes lige ud af jorden, løsne jorden i bunden af benene - i mangel af kommunikation med rødderne af træer eller rådnende dele af det kan konkluderes, at disse naturlige gaver kun forklædt som en ædel sort. Kantareller er ægte og falske, du kan spise begge slags mad. Alle dine favorit svampe Rostov region - svampe - ligesom bleg paddehat, men deres sporer er sorte-brune, og benet ikke har nogen uddannelse.
Er der eller ikke har skovens gaver?
Bliver de virkelig sikre og spiselige?svampe i Rostov-regionen? Fotos af alle slags kan du se i enhver tematisk katalog. I mellemtiden registreres svampforgiftning i dette område mere og mere hvert år, og ofte opleves og amatører elskere af skovvandringer med trofæer. Hovedproblemet er, at svampen i Rostov-regionen akkumulerer skadelige stoffer i store mængder på grund af den dårlige miljøsituation i regionen. Er der eller ikke høstet i skoven - en privat sag for alle, men husk at selv spiselige arter kan være sundhedsfarlige.</ p>
