At lære at vælge finsk yoghurt

Finland er meget følsomt over forproduktion af mælk og mejeriprodukter. Måske fordi lokalbefolkningen ikke forestiller sig morgenmad uden dem. Mange russere har allerede vurderet kvaliteten af ​​finske produkter og køber dem ikke kun i deres eget land, men også i Finland selv. Den mest populære er finsk yoghurt, og helt fortjent.

Lær finsk

På trods af at i Finland til tider mindrelever mennesker, de forsøger at tage hensyn til hver køber behov. Derfor adskiller finsk yoghurt på hylderne ikke kun i tæthed, fedtindhold og smagsadditiver, men også indholdet af lactose. Derudover kan du købe et miljøvenligt produkt, hvor kun naturlige råvarer blev brugt. Men en russer, der ikke kender finsk, er det svært at forstå al ​​denne mangfoldighed.

Meget om yoghurt kan bede om farveemballage. I Finland anvendes en enkelt standard til alle mejeriprodukter. Ifølge ham er alt fedtfrit (fedtindhold på 0,1%) pakket i blå pakninger, fedtindhold 1-1,5% - i blåt og fedtindhold fra 3% - i rødt. Resten uden grundlæggende kendskab til finsk med hensyn til udseende er vanskelig at bestemme.

Så, at købe finsk yoghurt er det værd at tegneopmærksomhed på pakker mærket "Luomu". Til deres produktion anvendes naturlige råmaterialer, opnået uden tilsætning af pesticider, hormonforberedelser og andre kemiske tilsætningsstoffer. Det koster lidt mere (normalt fra 2 euro pr pakke), men smagen vil være så naturlig som muligt.

Dem, der er bekendt med lactosemangel, kan vælge finsk yoghurt med lavt indhold eller helt uden det. Den første har etiketten "Hylä" på pakken, og den anden - "Laktoositon". Det er interessant at bemærke, at i Rusland og Finland er antallet af mennesker, der lider af denne sygdom, omtrent det samme, men i sidstnævnte land er det let at finde egnede produkter.

Vi studerer sortimentet

Engang i et finsk supermarked kan dugå tabt ikke kun fra ukendte ord, men også blot fra mængden af ​​yoghurt tilbydes. Og det er ikke kun de forskellige frugttilsætningsstoffer og emballage. Så ud over naturlige og frugtyoghurt baseret på mælk er der soja med påskriften "soja". Også på mange finske yoghurt kan man se mærket "A +". Det indikerer, at produktet fremstilles med tilsætning af en acidofil stang. Sådanne yoghurt anses for mere nyttige.

Og selvfølgelig vil alle elskere regalesurmælksprodukter bør være opmærksomme på finsk yoghurt i en spand. Det har normalt en tykkere konsistens end en drikkekonsistens. Ud over frugt, som normalt serveres til dessert, er der også græske og tyrkiske yoghurt. De er ens i konsistens og smag til russisk cremefløde og bruges normalt til dressing salater.

Vælg en producent

Selvfølgelig at sige, at produkterne af enproducenten er bedre end den anden, det er umuligt. De er alle på omtrent det samme niveau. De mest populære mærker i Finland og aktivt eksporteres er Yogosan, Milbona, Eridanous og Valio. Men for dem, der forsøger europæiske produkter for første gang, er det værd at vælge at smake på finsk yoghurt Milbona. Dette er ikke kun det mest populære mærke i Finland, men også med det største sortiment af produkter og demokratiske priser. I fremtiden kan du kun fokusere på deres egen smag præference.