Fordele ved multivarkers er allerede blevet værdsat af mange. Hvor rart at lave en skål, når du kun deltager i den kreative del af processen, og resten af arbejdet gør husholdningsapparater. Ved hjælp af en multivarker kan du forberede enkle og lækre retter, som vil blive værdsat af husstanden. En af disse kulinariske kreationer er en braiseret kylling i en multivarquet i sour cream sauce.
Kylling i cremefløde
Denne skål kræver 700gram kyllingestokke eller andre dele af slagtekroppe, to løg, en stor ske creme, vegetabilsk olie, peber, salt og løv blade. Stewed kylling i en multivariate er forberedt så simpelt, at selv en uerfarne kok kan klare denne opskrift. Vi hælder vegetabilsk olie i skålen og tænder "Quenching" -tilstanden. Vi venter på ca. 8 minutter. I løbet af denne tid kan du skære løgene i halve ringe. Tilberedte kyllingestykker lægges i en skål og steges i ca. 15 minutter på den ene side. Tilsæt salt og peber. Drej derefter stykkerne, drys kyllingeløgene og luk låget. Vi koger, indtil dette mirakeludstyr giver et signal. Nu kan du hælde fløden og sætte de resterende krydderier. Vi laver programmet til madlavning af mælkegrød og venter på slutningen af processen. Stewed kylling i en multivarquet er en meget delikat og appetitret skål. Denne opskrift kan ændres ved at tilføje dine yndlings krydderier eller urter.
Kylling med ris og grøntsager
Den følgende opskrift er universel. Det kombinerer kødret og garnér. Forberedelse af en kylling i en multivark kræver en lille mængde personlig tid. Du skal bare lægge de nødvendige ingredienser i skålen og vente, indtil skålen er klar.
Tag 500 gram kyllingefilet. Hvis du har en hel fugl, så adskille kødet fra knoglerne. 1,5 kopper også brug parboiled ris 400 gram enhver grøntsager (du kan bruge en blanding af frosne grøntsager), saltet og eventuelle krydderier.
Først skal du vaske risen grundigtdet smelter ikke sammen (indtil vandet er rent). Kyllingefilet vaskes, tørres og skæres i små stykker. Hvis grøntsagerne er friske, skal de rengøres og skæres i dele. Frosset blanding anvendes uden afrimning. Nu lægger vi kyllingefilet og grøntsager i skålen. Stænk salt og kogte krydderier. Det er nødvendigt at tilføje og lidt væske (på et glas ris to glas vand). Til hver multivark er et måleglas. Det er praktisk at bruge det til at måle den rigtige mængde produkter. Luk låget og tænd den sædvanlige madlavningstilstand. Hvis dosis er lille, kan du vælge en hurtig tilstand. Skålen vil være klar om en time, når multivarkeren vil give et signal. Stewed kylling i en multivarquet med grøntsager og ris viser sig at være meget velsmagende, og denne skål vil blive nydt både af børn og voksne.
Et par tip
De, der bekymrer sig om deres figur, kan udelukkeernæringsmæssige ingredienser og kog, for eksempel kylling med grøntsager. Du kan ikke tilføje meget vand i dette tilfælde. Kød og grøntsager vil give deres saft, og det bliver stuvet. Stewed kylling i Panasonic multi-bar er den bedste løsning til alle lejligheder.
</ p>