Er det muligt at spise egern og hvad er brugen af ​​dem til en person

Acorn, egemøtrik, har et stort indholdnæringsstoffer og næringsstoffer, der er nødvendige for menneskers sundhed. Mange mennesker betragter det ikke som mad, selvom køkkenet i de enkelte lande i århundreder brugte ildkorn til at lave lækre retter. Af særlig værdi er egens møtrik af indfødte mennesker i nordamerikanske lande og koreanere. Er det muligt at spise egern af eg til mand, Hvilken fordel bringer de med, læs artiklen.

Generelle oplysninger

Acorn er frugten af ​​et egetræ. Dette træ er udformningen af ​​styrke, lang levetid og skønhed, så det er en ære for gartnere at dyrke et sådant symbol i deres have. For at gøre dette behøver du bare at plante en egern. Senere, når frøplanterne vokser op, vil der forekomme frugter på det, hvilket i høj grad vil gavne menneskers sundhed og blive en favorit delikatesse.

Valget af gode acorns

Er det muligt at spise egern? Frugterne af enhver eg er spiselige. Afhængigt af træets variation er de opdelt i sorter. Men det bedste er acorns fra Emory eg og det hvide træ af denne art Oregon. Sådanne nødder bruges oftest som mad, da tannin i dem holdes i mindre mængde.

For eksempel har æbler vokser på sort egbitter smag, deres forberedelse tager lang tid. Hidtil betragter få mennesker eg frugter spiselige eller tvivler på, om det er muligt at spise rå æbler? Faktum er, at rå nødder indeholder tanniske stoffer i meget store mængder, hvilket gør dem bittere. Vigtigst, hvis du spiser mange nødder, kan du få giftig forgiftning. Derfor bliver de ikke spist rå.

Hvordan tilbereder jeg egern før brug?

Er det muligt at spise egern? I ordentligt tilberedte nødder er der ingen tanninsyre, som følge af, at de ikke forårsager en giftig reaktion, så de kan indtages. Oprindelige folk i Amerika lindrer ildkorn fra skadelige stoffer ved hjælp af vand. De renser møtrikkerne, sætter dem i en pose og sænker dem i en vandstrøm. En anden metode er også effektiv. Acorns renses fra skallen, fyldes med vand og koges, ændres væsken, indtil garvesyre forlader spor (brun vandfarve). Derefter tørres frugterne og steges som almindelige nødder.

Hvordan serverer man egentlige økner?

Efter fjernelse af tanninerne bliver møtrikkernesød til smagen og få en blød konsistens. Er det muligt at spise ekko til en person? Klar til at spise folk overveje tørrede eller stegte egern. Men du kan sprede menuen af ​​dem og lave slik, drysende frugt med sukker. Er det muligt at spise egern? I det 19. århundrede blev æggene brugt som kaffe, da priserne på ægte korn var meget høje. Smagen af ​​en drink fra egfrugter var ikke attraktiv, men det var stadig kaffe.

Er det muligt at spise egern? Ristede nødder bruges til bagning af brød og bagning. De bruges, hvis du skal tykke de flydende produkter. I Korea er stivelse fremstillet af egern, som bruges til at lave nudler eller geléer.

Eg Frugt Olie

En måde at forberede ekko er påat få en olie, der indeholder meget i frugten: en tredjedel af den samlede masse. I den fjerne fortid blev olie ikke brugt til mad. Det blev brugt af jægere fra de nordamerikanske lande under jagten. Tart aroma tiltrukket dyr, og også maskeret egen lugt af mennesker. Senere blev bløde sorter af ekkerner fra landene i Europa og Afrika brugt til at opnå en olie, der lignede produktet ud fra olivenfrugt.

Plantning af en egern i hjemmet

Til egetræer skal du vælge kvalitetPrøver af frugter. Til bestemmelse af nutlets egnethed placeres i vand. Surfaced på overfladen af ​​prøverne er smidt ud, og de resterende på bunden bruges til plantning. Udvalgte nødder anbringes i køleskabet i en periode på to måneder for at skabe vinterforhold. Tidligere er frøene hermetisk pakket med tilsætningen af ​​et fugtholdigt stof.

Efter udseende af rodrotter, er ekornene lagt ivandret position i en kasse med kogte jorden. I to uger skal plantningen vandes rigeligt. Efter adskillelsen af ​​flere blade plantes den spirede plante på et permanent vækststed i havenes have med følgende tegn:

• Længden af ​​skudene skal nå 15 cm.
• Hovedrotten er udviklet.
• Planternes alder er to uger.
• Root system - ingen tegn på sygdom.

Stedet i haven skal være tændt, solrigt. I nærheden af ​​del bør ikke give kanal og at dyrke andre afgrøder, der kan begrænse friheden af ​​unge træer. Et sted at lande to meter i diameter er nødvendigt at rydde og grave. Det er bedre at plante to planter tæt og hegn dem mod mekanisk beskadigelse af dyr eller mennesker. Så længe anlægget ikke slå rod, skal det jævnligt vandes. Da de første frugter vises på træet, om det er muligt at spise egern af en eg, se for dig selv.

Fordele ved egetræsfrugter

Acorns, ligesom alle nødder, er tæt mad. De har mindre fedt, men flere kulhydrater af kompleks sammensætning, mineraler, vitaminer. Egne frugter er blevet brugt af traditionelle healere siden oldtiden til at behandle og forebygge mange sygdomme.

• Ifølge forskerne er acorns assisteret med at regulere niveauet af sukker i menneskekroppen.
• Behandle gastrointestinale lidelser. Er det muligt at spise egern? De spises ikke kun som kogte eller uafhængige retter, men behandles også. Af egens frugter fremstilles og forbruges kaffe i tre måneder uden afbrydelse tre gange i løbet af dagen.
• Behandle bronchi, astma, hjerte, genitourinary system. For at gøre dette skal du forberede en drink med tilsætning af honning, sukker.
• Acorns har antitumor, omsluttende og bakteriedræbende virkning.
• Frugtshjælp med enuresis, øge styrke.
• Behandle trombose og åreknuder.
• Ved brug af ekkerner øges en persons intellektuelle evner, arbejdet i hjernen bliver aktivt, opmærksomheden er koncentreret.

Kaffe fra egern

For at forberede en drink er frugten ikke nødvendigudblødning. Efter høst i skoven bages de i ovnen med skræl indtil de bliver lyserøde. Derefter skrælles skræl, og frugterne er fint jordede. En lille ske i blandingen er nok til et glas vand.

Hvem undtagen den person spiser ildkorn?

Frugterne af eg er den yndlingsdelikatesse af allegnavere: protein, mus, chipmunks. Disse dyr i efteråret giver et stort udbud af egern, som giver dem mulighed for at have mad om vinteren, på trods af at i skoven på dette tidspunkt er der ikke nødder og bær. Er det muligt at spise egern til fugle? Selvfølgelig er frugterne af eg meget nærende, så fuglene er hurtigt mættede med dem og føler sig ikke sultne i snedækkede vintre. Acornødder er en favoritbehandler for større skovbyggere: bjørne, hjorte, vildsvin.