Til kærligheden af ​​noten: Sådan suges kikset?

Fra kiks kan du lave en enorm mængdeblødt, luftigt og blødt konfekture. Frodige, bløde, kikskager lavet af mel er et godt grundlag for at lave alle slags desserter med syltetøj, fløde, syltetøj og lige frugt og bær.

Kiks er normalt ikke skåret i stykker, menKagen viste sig at være mere øm og saftig, alle kager, inden de er dækket af fløde, grundigt mættet med specielt forberedt imprægnering til dette formål. Derfor er mange husmødre bekymrede over spørgsmålet om, hvordan man gennemsyrer en kiks? Lad os prøve at svare på det.

Selvfølgelig beslutningen om at gennemsyre en kiks,afhænger af desserten og dine personlige præferencer. Derfor tilbyder vi flere universelle metoder til forberedelse, så du kan vælge den, du finder optimal.

Hvordan suge en kiks?

Et kiks skal gives en nats hvile eller merebedre - en dag. Herefter kan du fortsætte med yderligere forberedelse af desserten. For at suge kikset skal du gennembryde dejen med en gaffel og drys den med specielt forberedt imprægnering. Herefter er det nødvendigt at lade testen ligge lidt.

Hvordan suge en kiks?

Der er mange muligheder. For eksempel kan du forberede flere slags sirup for at suge en kiks. For at lave sirup med likør skal du tage 4 sb. skeer af sukker, 6 spsk. skeer af tinktur eller spiritus og 1 spsk. skeen af ​​cognac. Gryden er hældt med vand, og der tilsættes sukker. Efter at sirupen koger, afkøles den og injiceres med likør eller tinktur. I kaffesirup tilsættes malet kaffe.

Sådan suges kikset, så imprægneringen har vist sigchokolade? Til madlavning har vi brug for 100 gram smør, lidt kakaopulver og ½ kan kondenseret mælk. Takay chokolade imprægnering udføres på et vandbad. I de store retter hældes vand. Så sættes den i brand. Inde i en mindre pande er sat. Det er i det og bliver nødt til at forberede imprægnering. Det tilføjer alle ovennævnte ingredienser. Smør er forskåret i stykker - dette vil gøre det muligt at smelte hurtigere. Alle komponenter er blandet. Det er bedst at bruge en mixer til dette formål. Blanding at koge er bedre at bringe. Og kagen er gennemblødt med varm varm imprægnering.

Sådan suge kiks, hvis som den vigtigsteingrediens til at bruge mælk? Til dette formål kan du tilsætte 3 kopper vand til kog af kondenseret mælk, koges. Tilføj til det eller vanilje essens til smag, lad den køle af og nyde kagerne generøst med blandingen. Du kan bruge almindelig mælk. For at gøre dette skal 3 spiseskefulde mælk blandes med 1 glas sukker og koges.

Fra kiks kan du lave en enorm mængdeblid, luftig og ganske usædvanlig konfekt. Frodig, blød, lavet af melkikskager - dette er et vidunderligt grundlag for at lave alle slags desserter med syltetøj, fløde, syltetøj og lige frugt og bær (friske eller dåse).