Belyans - svampe, som videnskabeligt kaldes"Fregner er hvide." De er repræsentanter for Mlechniki. På trods af sit navn, hvid sommerfugl - champignon, farvestoffer, som kan være lyserød og endda appelsin skygge. De mennesker, de kaldes "fluffy mælk svampe" på grund af den specifikke bunke på hætten.
beskrivelse
En hvilling er en svamp, der har en konvekssilkeagtig fluffy tør (sjældent slimhud) hat med depression i midten. Dens diameter er 4-9 cm. Fluffy kanter er indpakket. Efterhånden som svampen bliver ældre, drejer hatten sig om og bliver undertiden tragtformet. Dens farve kan være hvid, hvid-creme, lidt lyserød. Seredinka - lyserød-lysegul. Pludder af svampen er hyppige, lidt køre ned, accreted, smal. Deres farve er hvid eller pink. Cream spore pulver. Ben svamp cylindrisk, har en diameter på 1,5-2 cm og en højde vokser til 2-4 cm. Det tonkopushistaya (undertiden nøgen), hul indeni, farve lys fawn farvet med pink eller hvid. Whitecaps er svampe, hvis mælkefulde juice er meget kaustisk. Hvis det kommer på huden, forårsager det irritation. I luften ændres farven ikke. Belyans ligner meget på en lyserød pige. Find forskelle mellem dem er ret vanskeligt, men den første har en lys hat og små tvister. Biologer forstår ofte kun ved at holde et mikroskop, at de ikke er lyserøde, men svampe. Billeder kan ses i denne artikel. Denne champignon lugter af geranium.
Habitat og distribution
Belyans - svampe, der skaber mycorrhizas medbirketræer. Derfor forekommer de i birkeskove blandet med dette træ. De foretrækker våde steder. Denne svamp kan findes på skovkanter, i unge birkeskove, på veje og stier. Ofte vokser de i grupper. De forekommer i hele den tempererede zone på den nordlige halvkugle (Nordamerika, Eurasien). I Den Russiske Føderation er de særligt rige på den europæiske del af landet. Belyans samles fra juli til oktober.
Kulinariske egenskaber
Belyans - svampe, betragtes betinget spiseligt. De tildeles en anden kategori, hvilket indikerer en god kvalitet. For fuldstændigt at slippe af med kaustisk juice, som indeholder usikre forbindelser, anbefales det at for-bløde hvide bølger i to dage. Så har de brug for 15 minutter at koge. Svampen forbruges i stegt, stuvet, saltet og marineret.
Ansøgning i medicin
I skandinaviske lande bruges whitewash tilbehandling af forskellige sygdomme. I husholdningsmedicin kogt og friske hvide fregner bruges til at behandle forskellige hudsygdomme, maveforstyrrelser, forstoppelse. Juice af friske svampe gnides i huden, påvirket af svampen. Det hjælper også med foders sved. Afkogning af denne svamp med celandine, en streng, unge birkeblade, kamille bruges til at behandle børns diatese og scrofula. Med reumatisme, gigt og polyartritis med de samme make-up bade til fødderne. Det skal bemærkes, at de helbredende egenskaber ved hvidvaskning til slutningen endnu ikke er blevet undersøgt. Som et lægemiddel råmateriale kan svampe opbevares tørret i tæt ukuporennyh banker.
</ p>