Tilbered lækre kyllingebryst i kefir

Kyllingebryst i kefir er meget sarte og lækre. Denne ret serveres godt til bordet sammen med kartoffelmos eller kogt pasta. Men om alt i orden.

Steg-for-trin opskrift på kyllingebryst i yoghurt

Hvis du ikke ved hvad du skal forberede til middag, såVi foreslår at bruge denne opskrift. Ved hjælp af et lille sæt produkter vil du i en minimal tid lave en meget velsmagende og næringsrik skål, som vil tilfredsstille absolut alle medlemmer af din familie.

Så, for at forberede kyllingebryst i kefir, skal du købe følgende produkter på forhånd:

• Kyllingkølet bryst - ca. 500 g;
• kefir (det er bedre at bruge et lille fedtindhold) - 1 fuldt glas;
• hvidløgskage - 2 lobuler;
• tørret persille - en stor ske;
• peber jorden, salt iodiseret - gælder for smag.

Vi behandler fjerkrækød

Før du laver kyllingebryst i kefir,bør behandles køligt fjerkrækød. Det vaskes grundigt i køligt vand, der tidligere adskiller lenden fra knogler og hud. Efter tørring af produktet med papirservietter skæres det straks i terninger eller lange skiver.

Marinu kyllingebryst i yoghurt

Efter at kødproduktet er blevet behandlet,Fortsæt til sin betning. For at gøre dette, fuglen stykker krydret med salt og peber, drys derefter med tørret persille og hæld frisk indhold yoghurt lavt fedtindhold. I denne form er produktet dækket med et låg og efterladt ved stuetemperatur i ¼ time.

Slukningsproces på komfuret

Efter kyllingebrystene er mashed isur mælkedrik, begynder straks at varme dem. For at gøre dette lægges kødstykker i en dyb sautepan med kefir og dækker med låg. I denne form udslettes fileterne på lav varme, indtil et minimum af bouillon forbliver i skålen, og kyllingen bliver ikke blød.

Ved afslutningen af ​​ragout flavored med revet hvidløg, rør godt, koge et par minutter, derefter dække med et låg, fjern fra varmen og stå omkring ¼ time.

Når kyllingebrystene er mættede med krydderiernes smag, bliver de straks præsenteret for bordet.

Hvordan serveres til middag?

Kyllingebryst (stuvet i kefir) vil tjeneEn fremragende frokost til alle medlemmer af din familie. Men for at tjene det til bordet skal det ikke bare ske, men sammen med nogle sideskål, masser af friske grønt og et stykke brød.

Tilberedning af en lækker skål i en multivark

Kyllingebryst i kefir kan tilberedes ikke kun på komfuret, men også i multivarket. For at gøre dette skal du bruge et lille sæt ingredienser samt et minimum af tid.

Så hvilke produkter skal jeg bruge tilhar du et ømt og duftende kyllingebryst? Braised i kefir, det viser sig at være særligt lækkert, hvis følgende ingredienser anvendes til dets fremstilling:

• Kyllingkølet bryst - ca. 500 g;
• kefir (det er bedre at bruge et lille fedtindhold) - 2 fulde briller;
• curry - en dessert ske
• solsikkeolie - 3 store skeer;
• løg hvid pære - stort hoved;
• peber jorden, salt iodiseret - gælder for smag.

Forberedelse af ingredienserne

Før du begynder at lave kyllingBryst i en multivark, det behandles omhyggeligt. Fjerkrækød vaskes grundigt i køligt vand, og derefter fjernes knoglerne fra det, og huden fjernes. De resterende fileter skæres i mellemstore terninger. Efter dette skrælles løgene og afskalles med semiringer.

Pre-fry ingredienser

For at få en velsmagende og smagfuld skål fra kyllingebryst, er nogle ingredienser forstuet. For at gøre dette skal du bruge bagningstilstanden.

Installation af dette program i skål multivarkaHæld i solsikkeolie, og spred derefter løg. Halvringe af grøntsagen er stegt til guld. Herefter spredes fjerkræ til ham og koges i samme tilstand i 10 minutter.

Roasting kyllingebryst, de serveresiodiseret salt, karry og hakkede peber. Derefter udfyldes de med fedtfattig kefir, tæt lukket med et låg og indstilles slukningssystemet. I den koges kødproduktet i en halv time. Denne gang er nok til at sikre, at kyllingebrystene er fuldt forberedt, blevet bløde og ømme.

Vi serverer en lækker kødret til bordet

Som du kan se, er der intet svært ilæg kyllingebryst i en sur mælkedrik. Ved hjælp af denne opskrift, vil du helt sikkert få en meget blid og nærende parabol, der vil blive værdsat af alle medlemmer af din familie.

Når fjerkrækødene er kogt imultivark, den er efterladt i opvarmningstilstand i ¼ time. Efter et stykke tid er en duftende og rig mælk goulash fyldt med kartoffelmos eller anden garnering. Hvis det ønskes, serveres denne skål desuden hakket persille eller dill samt et stykke lys eller mørkt brød.