Hvordan laver man suppe med pølser?

De første retter er nødvendige for at vi kan fungere ordentligttarm. Men det tager meget tid at lave suppe. Ikke alle de elskerinder har ham. I dette tilfælde blev der opfundet suppe med pølser, som er udarbejdet i løbet af få minutter og ikke adskiller sig fra den rige borscht.

Her er en "stav-zamchalochka" hjælp hurtigttilberede en velsmagende, tilfredsstillende, og vigtigst af alt, et helt måltid til husholdningen. Det er muligt at tilføje brand ingredienser: bønner, ærter, champignon, kål, osv ...

For at lave suppe med pølser, køb indopbevare omkring to hundrede gram friske kødprodukter. Se altid omhyggeligt på udløbsdatoen og sammensætningen. Det anbefales at vælge pølser fremstillet efter GOST.

Yderligere komponenter:

• nudler (100 g);
• bønner (200 g), kan tages dåse;
• ost "Parmesan" (50 g);
• løg;
• kylling bouillon (500 g) eller vand;
• tomatpasta (100 g);
• hvidløg (2 fedter);
• koriander, dild, salt (alt efter smag).

I forvejen koge kylling bouillon, hvis tiden fordette er ikke, så vil almindeligt vand gøre - så det bliver nyere. Vi sender den hakkede løg med den knuste hvidløg. Pølser skæres i skiver og steges separat fra løg med tilsætning af tomatpasta.

Kog nudlerne i bouillon (for denne fremragendeegnet "McFa"), kan du bruge hjemmeemnerne. Til hende, hæld dåse bønner. Hvis du tager en frisk bønne, skal den først koges (ca. en time).

Til denne masse tilføjer vi pølser stuvet i tomatsovs og løg. I slutningen af ​​tilberedningen, drys med revet ost og hakkede grønne. Sådan gør du suppe med pølse uden ekstra vanskeligheder og omkostninger. Bemærk denne opskrift.

Ærtsuppe med pølser: en opskrift med et billede

suite af produkter:

• 5 røget pølser
• kartofler (flere stykker);
• gulerødder, løg;
• et glas ærter;
• tre skiver bacon;
• friske greens (koriander, persille);
• krydderier efter eget valg.

Sæt ærter til natten i koldt vand - så hanhurtigere svejset. Den næste dag koger vi det i en halv time, hæld den nødvendige mængde salt. Lad os passere løg med ristede gulerødder og bacon. Så kaster vi pølserne i en stegepande, steg i ca. fem minutter.

I vandet med ærter kastet terningerkartofler og pølse pølser, krydder med krydderier og kog i 20 minutter, indtil kartoflerne bliver bløde. Et øjeblik, før vi slukker, smuldrer vi grøntsagerne, vi giver bouillon et par gange "gurgle" og fjern det fra ilden. Sådan en lækker og rig suppe med pølser vil appellere til alle uden undtagelse. Hvis det ønskes, kan du supplere det med svampe.

Suppe med smeltet ost

Ingredienserne:

• mælkepølser (5 stk.);
• to forarbejdede ost;
• kartofler (2-3 stykker);
• løg;
• gulerødder;
• 1,5 liter vand
• persille, dild, salt, sort peber.

I kogende vand smider vi hakket kartofler ogkog i 10-15 minutter. I løbet af denne tid stege løg, revet gulerødder og pølser. Klar til at stege, læg i kartoffel bouillon, der også tilsættes revet ost, salt og peber. Umiddelbart inden du serverer, knuse vi grøntene. Det viste sig at være en delikat ostesuppe med pølser - "slikk dine fingre." Når du har prøvet det, vil du lave mad hele tiden. Du kan også hælde fløde ind i det og dræbe i en blender - det vil creme creme suppe.