Salat med majs og pølse, samt andre salater til ferien

Et festligt bord uden salater i vores tid er sværtat præsentere. Men banal Olivier er usandsynligt at behage gæsterne som usædvanlige, men ikke mindre lækre retter baseret på forskellige ingredienser, for eksempel kan salat med majs og pølse gøre det. Når man laver menuen, er det nødvendigt at tage hensyn til smagens præferencer hos alle gæster, så der skal altid være kød, fjerkræ, fisk og grøntsager på bordet, hvorfra den erfarne husmor ikke alene vil lave lækre varme men også unikke salater. Men hvordan man laver originale retter og bruger et minimum af tid på dem? Opskrifter af salater med majs vil komme til undsætning.

Salat med majs og pølse "Havglæde".

For at forberede en salat med majs "Sea joy", har vi brug for følgende ingredienser:

- en dåse dåse

- Frisk Pekingkål - 9 blade;

- Friske store gulerødder

- kødt tomater

- 350 gram saftige krabbepinde

- 200 gram halvrøget pølse (eller røget kyllingebryst)

- Pakning af rusks (med smag af røget produkter, pølser eller kaviar)

- mayonnaise og greens til tankning.

Salat med majs og pølse perfekt til de festlige hovedretterbord enhver familie fest. Så lad os starte den rigtige metode til at lave salat. Vask og shinkuem kinakål meget tynd flap, skrællede og vaskede gulerødder gnides på et groft rivejern, en tomat skåret i små firkanter, og pølse - hakkede små, crab stick - tynde cirkler eller strimler. Alle ingredienserne lægges i den tilberedte beholder, fyld med majs, drys med croutoner, tilsæt mayonnaise, bland grundigt. Til krakkere mister ikke krisen, de skal lægges, før du tjener.

Salat med majs og pølse Det viser sig mildt, luftigt, saftigt, med krydretsmag af røget produkter, og dets forberedelse tager i gennemsnit 8-10 minutter, med et minimum af forbrug af retter. Denne faktor er meget vigtig for travle husmødre eller for dem der ikke kan lide at genere med madlavning i lang tid.

Salat med majs og agurk "Grace"

Denne lækre salat med agurk og majs, også vil blive en uundværlig fad på ferie bordet, eller måske bare en almindelig middag. Tag følgende ingredienser, beregnet til 4 portioner:

Base:

- Filet af to store, friske kyllingebryst (500gr);

- en saftig, helst frisk agurk

- en stil frisk selleri uden defekter

- pakning af salat

- 150 ml sød og stor dåse

- salt og peber

Fyld:

- salat lille løg

- flere grene af stor fennikel

- 45 ml mayonnaise

- 45 ml cremefløde

5-10 ml salt.

Til at begynde med vil vi forberede påfyldningen,så hun kunne have en rig smag. Finhak dild med løg, læg i en forberedt beholder, hæld salt, hæld majones med rømme og smør, indtil der opnås en homogen konsistens.

Kyllingefilet hældes og skæres omhyggeligtDen præcise enkelt bevægelse af kniven (så kødet ikke kryber) i tynde lag, drys med peber og salt. På en varm stegepande hæld lidt olie og læg lænen lag, steg i tre minutter på hver side, fjern og læg til side. Hakkede fileter skåret i små terninger.

Gurkevask, skåret i halve og derefter skårettynde kronblade. Selleri er skoldet med kogende vand for at fjerne bitterheden og skåret i tynde skiver. Vi tager en stor, mellemdypet skål, spred bunden grundigt vasket med salatblade. I en separat beholder, bland filet, agurk, selleri, majs, prisalivaem og fordeles jævnt glide på salatblade, hæld dressingen på toppen og tjene. Forberedelsen af ​​denne salat tager ikke mere end 15-20 minutter, tilfredsstillende og usædvanligt, det vil være til smag af elskere ikke kun spil, men også kød.

Salat med majs og ost "Sea fun"

Og den tredje opskrift på salat med majs og ost vil også være en perfekt tilsætning til de festlige retter af familiefester. Så lad os tage følgende ingredienser:

- 300 ml sød majs

- 300 ml skrællet rejer

- 150 gram cremet frisk ost

- Medium salatpære;

- 100 ml citron majones.

Kog og rens rejebrønden, gnid denOst er stor, efter at du har hugget løg fint. Vi spred produkterne i en forberedt salatskål, tilsæt majs, saltet, dække med mayonnaise og grundigt blande. Du kan tjene på bordet. Forberedelsen tager op til 20 minutter, og salaten viser sig at være ekstraordinært øm og overraskende saftig i smag. Hvis du krydder det med yoghurt, så passer denne ret til diætelskere.

Vi kiggede på tre måder til hurtigt at forberede usædvanligt i sammensætning og smag af salater, oprettelse af, som vil tage mere end en time, men smagen af ​​disse retter til nåde enhver ferie.

</ p>