Sådan tilberedes en pizza lavet af et blødt wienerbrød

Pizza lavet af bløde wienerbrød -en lækker, hjertelig skål, som også er forberedt ret hurtigt. Derudover er der i køleskabet altid en stor del af de ingredienser, der er nødvendige til fremstilling af dette mærke italiensk mad. Selv den færdige dej kan købes i butikken. Men vi vil overveje muligheden, når vi forbereder os selv.

Så hvilken slags dej er der brug for til pizza? Det er op til dig. Nogle elsker kun gær, andre genkender det ikke. Resultatet er tilfreds med alt - og det her er det vigtigste. Vi forbereder en skål, der hedder "Pizza lavet af blødt wienerbrød".

Lad os starte med at lave en dej til en kage. De rigtige ingredienser:

• mel - to briller;
• to æg;
• halvt glas varm mælk;
• en teskefuld salt;
• samme mængde olivenolie.

Rør melet i en skål mælkrør æggene, tilsæt olivenolie. Hæld langsomt blandingen i en beholder med mel, der regelmæssigt forstyrrer. Sprinkle hænderne med mel, ælt dejen. Vi gør dette i 10 minutter - indtil elasticitet. Form bolden, pakk det i 15 minutter i et vådt håndklæde.

Færdig, du kan rulle det ud.

Hvad har vi brug for at få en pizza lavet af en puffebagt gærprøve:

• kogt dej;
• en lille krukke med oliven uden pits;
• en lille krukke syltede agurker;
• løg;
• en tomat;
• 5-6 røget pølser;
• mayonnaise;
• halv kilo ost;
• dill, persille, koriander,
• en spiseskefulde italienske urter.

Vi forbereder grundlaget. For at gøre dette tager vi dejen lavet og spredes på en bageplade, smøres med olie, strækker den på bageplade og spredes ud. Sprøjt grundigt med olivenolie, og vi forbereder topping. Vi blander søde ketchup, mayonnaise og italienske urter i en skål.

Derefter skære tomat og pølserrunde agurker og syltede agurker - kuber af lille størrelse. På stegepanden forbi skiverne. Ifølge vores version kan vi stege tomater krus fra begge sider. Vi deler i stykker oliven.

Vi laver pizza. Ved hjælp af en ske sætter vi på prøvebasis en blanding af ketchup og mayonnaise og dækker jævnligt overfladen og smeder på samme tid. Vi lægger tomater og stegte løg ud. Som det andet lag bruger vi
syltede agurker. Ovenpå lægger man ud pølserne og drys hele strukturen med ost, der tidligere er lurvet. Hvilken slags ost skal du bruge, det er op til dig, du kan vælge en, som du bare kan lide mest.

På grund af alt vores arbejde distribuerer vi jævnt fordelt koriander, dill og persille, der tidligere er rystet. Det er meget ønskeligt at lave et mayonnaisenet i færdiggørelsen af ​​processen.

Pizza er lavet af blødt wienerbrød med en temperatur på 200 grader i ovnen. Bagningstid er ca. 20 - 25 minutter.

Forberedelse af denne lækre skål, du kanBrug andre ingredienser eller skift dem hver gang. I stedet for pølser er der mulighed for at bruge bacon, svampe, du kan bage pizza uden kødprodukter, kun grøntsager. For børn skal du skære en stor kage i fire stykker, og du får sådanne søde mini-pizzaer. Forresten, denne skål anbefales ikke at blive saltet.

Bon appetit!

</ p>