Sådan laver du en salat af Courgettes Opskrift er meget enkel

August er rig på gaver fra vores husstandsarealertomter og dachas. Det er nu forsigtig husmødre begynde at gøre forberedelser til vinteren og forkæle hans husstand med forskellige godbidder faktisk dyrkede senge. Sådanne delikatesser kan tilskrives, og zucchini, betyder det ikke vide alt, at zucchini kan ikke kun stege og gøre ham en squash kaviar og andre vinter høst. Der er mange måder at forberede denne skål på, herunder en courgetesalat, som jeg gerne vil præsentere for dig. I denne artikel finder du ikke blot opskriften på salat, men også andre interessante retter, der kan fremstilles af courgetter.

Så jeg vil gerne præsentere en ganske interessant udgave af madlavning zucchini til din opmærksomhed. Dette er en salat af courgetter, hvis opskrift er meget enkel, men smagen er meget interessant.

Du skal bruge:

Courgetter, kogte æg, gulerødder, løg, mayonnaise og salt.

fremstilling:

Vi begynder selvfølgelig med en grøntsagsmarv. Vi gnider den på et gitter (mellemstore), på forhånd bør krogen vaskes og rengøres af hud og knogler. Rist derefter gulerødderne på samme rivejern, så tallet ikke var mere end en halv vegetabilsk marv. I tilfælde af at grøntsagerne gav en masse juice, fusioneres det bare. Det er ønskeligt, at grøntsagerne er tørre. Løg finhakket (tag mængden til smag, men ikke for meget). Og kogt æg også hugge mindre. Alle blandede, smurt med majones og salt til smag.

Forsøg at forberede denne salat fra courgetop opskrift, bedre hold det hemmeligt, se om dine slægtninge kan gætte fra, hvad din salat er lavet.

Som allerede nævnt i begyndelsen af ​​artiklen, en salat afzucchini recept er ikke den eneste, og jeg vil gerne anbefale dig et par flere måder at lave denne grøntsag. For eksempel kan det sættes ud og lave en lækker grøntsagspot eller blot stege.

Hvis du beslutter at lave mad stegt courgette, såprøv at rense courgette, skæres i cirkler (denne opskrift er kun egnet til unge courgetter, pitted). Hver cirkel dyppes i et slået æg og steges i vegetabilsk olie. Derefter kan hvert stykke smøre majones med hvidløg. Dette er en forenklet version af forberedelsen, så at sige, grundlaget, og så afhænger alt af din fantasi. Baseret på denne opskrift kan jeg foreslå en opskrift på courgette med tomater.

For dette, udover de anvendte produkter, er duTomater, greens og salat vil være nødvendige. Fry-courgette, som beskrevet ovenfor. Dernæst sættes en lille del af overfladiske plader på et stort ark salat. På salat, et tårn (den ene til den anden) sætte ristede squash, hver smører hvidløg mayonnaise. Nummeret afhænger af dine præferencer. I sidste ende, den øverste tårn spredt tomat (skære det i store cirkler, som om vi lå tårnet). Alle andre dekorationer er kun din fantasi. Kviste af krydderurter, oliven, skiver ost ... Generelt, alt det, du kan lide eller synes er nødvendigt at tilføje. Det viser sig meget velsmagende!

Og her er en anden interessant opskrift på courgette med ost. Denne ret er kogt i ovnen ved en temperatur på 200 grader. For at forberede sådan courgette har du brug for:

700gr courgette, 1 fed hvidløg, 1 fennikel, 1 el.l. krydderur salvia, halv kop fløde, 400 gram dåse tomat, halv kop mel, peber og salt efter smag, 2 spsk. nødder, 2 spsk smør og 1 spsk. revet ost.

fremstilling:

Skiveskåret courgette sat i en skimmel tilbagning. Fennikel, skåret i tynde ringe, spred et andet lag, så lægger vi hvidløg og salvie (finhakket). Bland tomaterne med fløde og fyld denne blanding med grøntsager. Peber, salt.

I en separat skål smør, hugge ogrør med mel, tilsæt derefter nødder og ost og mos sammen. Forberedt blanding zasypa courgette, tæt dækket med en folie og sæt bage i ovnen. Tilberedningstiden 40 minutter, efter at den angivne tid er gået, er det nødvendigt at fjerne folien og bage i yderligere 20 minutter. Det viser sig en lækker gryderet.

Bon appetit!