Kartofler i en gryde med champignon og kød: madlavningsmuligheder

Forbered kartofler i en gryde med svampe ogkød kan endda være en nybegynder værtinde. Det er en meget hurtig og velsmagende skål, som vil glæde hele familien med sin smag og aroma. Der er mange madlavningsmuligheder til denne skål.

Den første mulighed er en kylling med kartofler og svampe ipot. Det vil være nødvendigt at forberede alle hovedbestanddelene separat. Det er nødvendigt at skære kartoflerne i skiver og steg det i en stegepande næsten til klar tilstand. Det anbefales endvidere, at kylling skæres i store stykker og også steges lidt. På samme måde gør du med svampe, som skal blandes med hakkede løg. Nu begynder vi at sætte alt i potter. For at gøre dette skal du sætte kartoflerne på bunden, anvende lidt mayonnaise, og tilsæt derefter fjerkræ og svampe. Det øverste lag skal være de resterende kartofler, smurt med majones. I gryden skal du tilføje en lille bouillon, ca. 2/3 af den samlede masse. Skålen skal bages i ca. 40 minutter i en forvarmet ovn.

Du kan også foreslå en anden mulighed for hvordanat lave kartofler med kylling i potter. Til denne opskrift er der ikke behov for at stege alt. Læg lagene på nøjagtig samme måde, men kun i rå form. I slutningen af ​​tilberedningen er det nødvendigt at tilsætte væsken til næsten en hel gryde og derefter dække den helt med lågene. Forbered kartofler i en gryde med svampe og kød vil være mere end en time. Serveres på bordet i samme skål, hvilken bagt skål.

En fremragende opskrift til madlavning på klassikerenen kartoffel i en gryde med champignon og kød vil være en variant med grøntsager. Til dette anbefales det at tage en række grøntsager. Der bør gives fortrinsret til den bulgarske peber og courgette, skåret i strimler. Derefter skal kartoflerne skrælles, kød er skåret (svinekød er bedst) og mushroom. Derefter steges alt dette separat og passer i følgende rækkefølge: kartoffelskiver - mayonnaise - svinekød - mayonnaise - svampe - mayonnaise - kartofler - mayonnaise - grøntsager. I bunden hældes en lille bouillon og bages under låget.

En af de mest festlige retter erKartofler i en gryde med champignon og kød "Blandet." Til forberedelsen skal du have flere potter. Det vil være vigtigt, at alle ingredienserne allerede er klar og stegt.

Gryden er først fyldt med kyllingestykker, kartofler, mushroom stegt med løg, gennemvædet rosiner og valnødkerner. Alt dette skål hældes med cremefløde, blandet med bouillon, peber, salt.

Andens pot er fyldt med stykker svinekød,kartofler, stegte aubergine krus og grøntsager (paprika, tomater, ristede gulerødder). Denne gryde anbefales til toppen med creme creme og drysses med revet parmesan.

Den tredje gryde kan fyldes med stykker oksekød, svampe, svesker og kartofler. Den bedste mulighed er at dække alt sammen med en blanding af creme og majones, og drys ost ovenpå.

Den fjerde gryde kan fyldes med svinekødlever, kartofler, stegte gulerødder og løg, og læg champignon på toppen. En meget velsmagende påfyldning vil være en blanding af creme og muskatnød blandet med peber og salt.

En gryde af den femte kan "indsamles" fra kyllingens hjerter, svampe, svesker og kartofler. Hæld det kan være saltet kylling bouillon, tilføje et par laurbær blade.

En krukke af den sjette kan indeholde kødbrød. Til forberedelse blandes rå svinekød med æg, brødkrummer, peber, salt og en lille mængde mælk. Denne blanding komprimeres i en gryde og hældes med ketchup i halv med majones.

Alle potterne bages i ca. en time ved en temperatur på 200 grader.

Bon appetit!