Snacks i tartlets. Opskrifter til fortryllende gæster

Oftere ledsages parterne ikke af et bord,som også brister med en række forskellige retter og et buffet bord. Mos kartofler med koteletter eller nogle få interessante salater overrasker ikke nogen. Men et smukt fremlagt snack og humør skaber et passende, og reducerer tiden til at organisere et festligt bord. Nu oftere er der alle slags kombinationer af produkter i form af en lys canape på tandstikker og snacks i tartlets. Opskrifterne er ganske forskellige, og denne tilsætning til drikkevarer er i stand til at glæde selv de ardent gourmeter. Fri plads til komfortable bevægelige gæster bliver straks mere, fordi snacks i kurve ikke tager meget plads. Overvej de mest interessante muligheder for buffet måltider.

Som for tartlets, det er bareden nødvendige attribut af enhver part. Da du ikke har forberedt dem endnu, betyder det, at du simpelthen ikke kender alle deres fordele. Tartlets historie har sin oprindelse i det fjerne XIV århundrede. Så en sådan mulighed for madlavning blev simpelthen kaldt "tærte". Tartlets nuværende navn blev først købt i 1651. Dette er fordelene ved de franske kokke, der bragte "lette" snacks i tartlets. Opskrifter af disse tider anvendes i vid udstrækning i dag.

Forbered snacks i kurveI dag er det meget nemmere, fordi forme er allerede solgt, og fra forskellige typer dej. Dette giver dig mulighed for ikke at begrænse din smag. Tartlets kan være både søde og salte, vegetariske og kødfulde, varme og kolde, generelt, som du vil have dem. For det meste afhænger alt af den påfyldning du vælger. Dit ønske om at gøre noget eksklusivt kan nu gøres med lethed.

Ved tilberedning af færdige snacks i form aftartlets skal overveje nogle funktioner. Da dejen er i stand til at opfange fugt, er det værd at fylde kurven umiddelbart, før de serveres. Den fugtige dej blurser alle gustatory kvaliteter af de produkter, den indeholder. Det er bedre at opbevare påfyldningen i en separat skål og genopbygge mængden af ​​snacks i tide. Besværet er lidt tilføjet, men alle er mere end berettiget.

Fyldningen af ​​kurvene er meget forskelligartet. Når alt kommer til alt kan du blot fylde dem med kød, fisk, revet æg, dekorere med mayonnaise eller smeltet ost. Overvej de mest lækre snacks i tartlets. Opskrifter giver ofte tilstedeværelse af pates, og ofte er det hepatisk. Denne forretter er både hjertelig og velsmagende. Det ser ud til, at alt er simpelt, men de spises kun ved "hurray". Skønhed vil tilføje en dråbe mayonnaise og en gulerod skåret ud af figuren. Det er ikke udelukket muligheder med brug af salater. En sådan søgning efter snacks på tandstikkere har ikke råd til. Så mulighederne for salater:

1. Krabbepinde, revet hård ost og kogte æg, revet på en fin rist.
2. Finhakket kyllingebryst (og helst skinke), mushroom og kogt æg.
3. Skivede æg og forkogte rejer. Det er stadig at tilføje skiver af dåse ananas og sæson med mayonnaise.
4. Strimlet sardin eller pink laks (dåse),kogte æg, smeltet ost og syltede løg. Marinade: ½ eddike, ½ vand, 1 spsk. l. sukker. For fuld tilgængelighed skal løgene ligge i væsken i kun 15 minutter.

Valg tæller ikke, alt afhænger af din fantasi!

Mange vil også lide søde snacks itartlet. Opskrifter er hovedsagelig baseret på frugt, honning og flødeskum. Denne dessert kan laves kosttilskud, fordi frugterne indeholder et lille antal kalorier, hvilket betyder, at de ikke fører til udseendet af ekstra "kg" efter festen, hvor hovedmåltidet er snack i kurve. Fortynd rækkevidden af ​​kompakte retter kan også snacks på tandstikker. Oftest skåret de ind i skiver og pølser. Sådanne canapes serveres normalt med stærke drikkevarer. Fantasere, lave mad og overraske!