Ris på kinesisk

I denne artikel vil jeg vise dig et par mådermadlavning ris på kinesisk. Denne ret er tilberedt hurtigt og nemt. Derfor kan du sikkert gøre det travlt og nyde en god middag.

Ris på kinesisk med æg og skinke

Ingredienser:

• æg - 4-5 stykker;
• ris (langkornet) - 200 g;
• grønne ærter - 70 g;
• ben (røget) - 160 g;
• grønne løg;
• sojasauce;
• salt.

Til at begynde med er det nødvendigt at opvarme et stortpan, så sætte i det kogte pre-ris. Tilsæt derefter salt og sojasovs. Så skal du flytte risen til den ene side af stegepanden og drive æggene i den anden del. Sprink alt med salt og stek under konstant omrøring. Når æggene grebes med stykker, skal de blandes med ris og tilsæt ærter, derefter hakkes skinke og steges i endnu 4 minutter. Derefter tilsæt greens og sluk for ilden. Ris med et æg i kinesisk klar! Tjene varmt! Bon appetit!

Ris på kinesisk med æg

Produkter til madlavning:

• æg - 3-4 stykker;
• ris - 160 g;
• vegetabilsk olie - 2 spsk;
• hvidløg - 3-4 kiler;
• bue grøn - 4 fjer;
• sojasovs - 1 ske;
• ærter (kogt) - 3 spsk med et dias
• salt.

Denne opskrift på madlavning ris er klassisk og en af ​​de mest berømte kinesiske retter.

Først skal du koge risen førhalv-klar, derefter dræne vandet og skyl det under køligt vand. Derefter slog æggene i en separat skål og hæld dem i en kasserolle og placere den på en lille brand. Æg skal konstant forstyrres, indtil de kommer til greb. Derefter opvarm olien i en stegepande og steg den hakkede hvidløg, løg, ærter og steg, omrør konstant. Ris er klar på kinesisk! Før du serverer, dekorér med grønne løg. Bon appetit!

Ris på kinesisk med kylling og rejer

Produkter til madlavning:

• kylling kogt kogt (kan bruge bacon) - 300 g;
• ris - 200 g;
• rejer - 250 g;
• æg - 2-3 stykker;
• sojasovs - 1 -2 skeer;
• løg grøn, salt.

Først skære kødet fint og stek indtildannelse af gylden skorpe. Så tag kødet ud af stegepanden og steg dem i samme stegepande og tag dem ud. Lad risen koges i stegepanden og steg i 5-6 minutter. Rejer skal steges i en anden stegepande med tilsætning af sojasovs. Derefter tilsættes riskød, hakket løg, æg, rejer. Sprink alt med salt til smag og steg i nogle få minutter. Skålen er klar! Bon appetit!

Ris på kinesisk med kylling

Denne ret viser sig at være ret original og duftende. Ingredienser til 4 portioner:

• ris - 200 g;
• kyllingefilet - 360 g;
• Sauce Sauce - 5-6 Spoonfuls;
• mushrooms - ca. 200 g;
• sød peber;
• løg - 2-3 stykker;
• salatløg - et par bjælker;
• Ristet ingefær - 1 ske;
• vegetabilsk olie;
• peber, krydderier, salt.

Først skal du skylle grundigt risetkog det i saltet vand, indtil det er kogt. I dette tilfælde skal ris koges i en lille mængde vand, så det bevarer alle de nyttige egenskaber. Fileten skal vaskes og skæres i tynde strimler, derefter tilsættes sojasovs og anbringes i køleskabet i en halv time. Nu skal du tage de vaskede champignon og skære dem i små plader. Peber er også rengjort og skåret i fire dele, så slip den med en kniv. Løg skal skrælles og skæres i ringe.

Når kødet er infunderet i køleskabet, bør det væretage ud. varme Så den vegetabilske olie på en pande og steg kødstykkerne i det. Så skifter kyllingen og lad den køle af på en tallerken. Så i panden, hvor stegning kylling, tilsæt mere olie og steg grøntsagerne ved høj varme i 6 minutter. Tilsæt derefter ingefær og en lille sojasovs. Alt blandes grundigt, og tilsæt krydderier, peber, drys med salt, hvis det er nødvendigt.

En lækker og appetitret fad, kaldet ris, er klar på kinesisk!

Bon appetit!