Vi tilbereder den mest lækre skål: et kyllingebryst i en ovn med en kartoffel

Velsmagende retter, som din familie elsker så meget,ofte meget let at gøre. Dette gælder også for den recept, som du finder i denne artikel, - kyllingebryst i ovnen med kartofler kan være klar i en time, da fadet er ekstremt appetitvækkende og smagfuld. Enig, kan meget få mennesker forbliver ligegyldige saftige kødstykker og grøntsager dækket med en gylden skorpe. Med friske grøntsager eller salat bliver skålen en værdig dekoration til dit bord på hverdage og helligdage.

Vi laver velsmagende: kyllingebryst i en ovn med kartoffel

For at forberede en stor del, tag:

• 2 kyllingebryst uden hud
• 4 store runde kartofler;
• en stor pære og et par fed hvidløg
• 150 g cremefløde og hård ost som "Parmesan";
• grøntsager, krydderier, vegetabilsk olie, salt.

Kyllingebryst i ovn Med kartofler er forberedt så simpelt at processenkan endda mestre nybegynder elskerinden. Vask og skræl kartoflerne, skær knolde i cirkler 1 cm tykt, pære på pæren. Kyllingebryst skal også skæres med små plader. På en bageplade smurt med vegetabilsk olie, sæt første kartofler, efterløg, efterfulgt af grøntsager, på toppen skal du hælde flødesauce. Det fremstilles som følger: Bland creme fraiche med halvdelen af ​​den revne ost (75 g) og presses hvidløg, salt, drys med peber og tilsæt de tørrede urter. Halvdelen af ​​denne blanding skal være vandede grøntsager. Sæt derefter hvidt kød på toppen, smør den resterende sauce. Kyllingebryst i ovn med kartofler skal bages i 40 minutter ved 180 grader i 15 minutter til de er møre brug for at få gryden ud af ovnen og drys fadet med revet ost - så du får en dejlig gylden brun. Skålen kan drysses med greens og serveres varmt til bordet.

Bagt kartofler med kyllingebryst og svampe

Denne opskrift er en variation af den forrige, og har også en unik smag og aroma. For at forberede en hjertelig kød behandler, tage:

• 1/2 kg kyllingefilet
• 3-4 kartoffelknolde af mellemstørrelse;
• 400 g svampe, du kan tage hvide, mushroom, smør osv .;
• stor pærepære;
• 300 g revet parmesanost, dvs. fast;
• sojasovs, mayonnaise, lidt vegetabilsk olie.

Forbered først kyllingen - vask brysterne. Hvis de er små i størrelse, kan de bages helt. Smør kødet med sojasovs, så de bliver meget bløde og duftende. Svampe skylles også grundigt og koges i 10 minutter. Skræl kartofler og skær i skiver, løg - halvringe. Når champignon er klar, læg dem på en stegepande og steg med løg, om ønsket, tilsæt krydderier. Og nu, kylling med majones på alle sider (2-3 spsk). Du kan lægge på et bageplade (let olieret) - første kartofler, efter kyllingestykker og ovenpå stegte svampe og løg. Stænk opskålen med revet "Parmesan" og send den til ovnen i 25 minutter eller en halv time (temperaturen skal være omkring 180 grader). Efter denne tid er det bagt kyllingebryst med kartofler klar - det kan serveres som bord i hovedretteren, det vil være særligt lækkert, hvis du serverer salat eller skivede friske grøntsager.

</ p>