Kød desserter

På tærsklen til den store ortodokse ferie -Påske - mange kristne holder sig til særlige regler for madlavning og spisning. Den ortodokse kirke forbyder at spise fødevarer af animalsk oprindelse: kød, mælk, æg, fisk (det skal bemærkes, at der på nogle dage er fisk tilladt) og alle derivater fra disse produkter. Således er der en rensning af menneskekroppen og forberedelse til nadverden for fællesskabet.

På trods af at meget ikke kan bruges imad, nogle gange vil du stadig have en sød. I denne artikel, jeg vil gerne gøre opmærksom på, at der er masser af opskrifter, kan du følge at tilberede meatless dessert, for at smage ikke ringere desserter fra mejeriprodukter og æg.

Der er mange opskrifter, så overvej de mest interessante af dem og de mest lækre.

1) gelé fra appelsiner Til denne dessert, vi har brug for 4 af saftige appelsiner, en pakke af gelatine (når du køber bør være at sikre, at udløbsdatoen ikke er udløbet, ellers gelé vil ikke arbejde), en citron og en halv kop sukker, en halv kop varmt kogt vand. For det første skal du opløse sukker og gelatine i varmt vand. Appelsiner og citronskræl, to appelsiner til finmaling, fra resten klemme saften. Citron også, male.

Citrus blandet med opløst gelatine oghæld i forme Hvis der ikke er forme, kan du bare hælde i glas for at fylde geléglasset med ¾. Former sat i køleskabet for at gøre geléfrysningen. Når alt er størknet, tag støbeformene ud, sluk for et par sekunder i varmt vand (så jellyen ikke holder fast i væggene) og vælter den på pladen. En færdigretter kan dekoreres med stykker frugt, bær, et mynteblad, generelt, noget.

Lenten desserter kan fremstilles fra enhver frugt. For eksempel kan du med denne opskrift på frugtgel også eksperimentere. For eksempel kan i stedet for appelsiner du bruge dåse ananas, du kan inkludere en blanding af frugt i en dessert. Det vil se godt ud kiwi, ananas og jordbær - får en smuk kontrast, smagen er også ret usædvanlig.

Det skal bemærkes, at desserter i posten er meget relevante, som regel er de fremstillet af friske frugter eller tørrede frugter.

Selvfølgelig kan mange ikke forestille sig, at kager kan være magre. Men tro mig, magre desserter kan være meget lækre. Overvej en af ​​disse opskrifter.

2) Honning og banankage. For at lave denne kage har vi brug for:

• et ufuldstændigt glas granuleret sukker;
• en moden banan;
• en og en halv kop teblad
• 40 gram honning;
• to glas mel
• en lille vegetabilsk olie;
• sodavand og salt.

Til fyldningen har vi brug for en appelsin og 300 gram tørrede abrikoser.

I dejen beholderen omrøres sukker, tebrygning, banan, honning, vegetabilsk olie, mel og salt. Du kan gøre det med en blender. Og dejen er klar. Fordel dejen over overfladen af ​​formen og bages i ovnen, indtil den er kogt. Mange magre desserter kan udarbejdes på basis af denne test.

Til fyldning skal tørrede abrikoser koges tilhuden blev blødere. Appelsinskal segmenter adskilt fra film (ikke bitter). Chop zest. Tørrede abrikoser, skrællet og hakket fed hakket citronskal blender til puré staten.

Kølet kage er opdelt i to dele. Spred orange påfyldning, top dekorere med nødder, kiwi skiver til farve kontrast. Kagen er klar. Du kan sikkert tjene det til te.

Det skal bemærkes, at som desserter på bordetkan serveres simpelthen frugter i frisk form, tørrede frugter, forskellige gelé, syltetøj, syltetøj. Du kan hurtigt og nemt forberede en frugtsalat. Disse er enkle, men samtidig kan velsmagende være lære desserter, de opskrifter, som vi diskuterede ovenfor.