Salat med brislinger "Kat med fisk"

Velsmagende mad mad kaldet "brislinger" kanat blive endnu mere interessant i sammensætningen af ​​salater. Hvis du ikke har prøvet en sådan originalret, skal du sørge for at eksperimentere med opskrifterne og fylde din yummy treasury med disse salater. De kan ikke kaldes lys og kosthold, selvfølgelig, men de er værd at glemme om alle kostvaner i det mindste om aftenen.

Salat med brisling har mange muligheder -måske som alle andre salater. Sammensætningerne er ens for de anvendte produkter. I denne artikel vil vi se på en af ​​disse opskrifter, som alle kan behage sig selv og deres familie.

En af de mest interessante opskrifter er "The Cat withfisk. "Det er interessant, at han ikke er så meget smag (selv om dette punkt alt er fint), men deres udseende. Hvis vigtigt for dig bare en smag, er det usandsynligt, at du vil bruge deres tid på udviklingen af ​​recept. Men hvis du vil have nogen en overraskelse - uanset om det er en konkurrence af smukke retter, eller bare en familie middag - salat med brislinger "kat med fisk" vil være en stor dekoration til bordet af præcise proportioner er ikke her, at antallet af ingredienser, der anvendes, afhænger af hvilken størrelse vil blive valgt fad eller bakke på. som vil blive lagt ud din kat. . Dette vil tage produkterne er baseret på en konventionel flad plade (medium) størrelse, du får brug for en gulerod, en kop ris, to dåser af brisling, grønne ærter - en bank, mayonnaise, 6 æg.

Ris koge, bland det med mayonnaise, ikke tyk,men så det ikke bryder op i dele. Det er nødvendigt at lægge en flad figur af en kat på pladen. Ikke ideelt, det vigtigste du har brug for er en hovedform med trekantede ører; en krop, der er lavet ligesom en trapezoid, skal du bare afrunde kanterne og lave små poter under og halen der går til siden. På dette tidspunkt er figuren ikke meget som en kat, lad det ikke skræmme dig. Bland derefter ærter med mayonnaise også, ikke tæt. Vi lægger det andet lag ud - fra ærter. Det tredje lag er finhakket brisling. To eller tre pæne, ikke brudte fisk ligger til side - de er nyttige til dekoration. Alle lag skal være omtrent ens i højden.

Denne salat med brislinger vil kræve tålmodighed imadlavning. Yderligere arbejde på det er besværligt, kræver tilbageholdenhed og nøjagtige bevægelser. Vent bare et par minutter, resultatet vil retfærdiggøre indsatsen! Nu skal du opdele æggene forkogte i æggeblommer og egern. Proteiner gnides på et fint rivejern, og æggeblommer til at strække fingrene til "kroshkoobraznogo" tilstand. Belke strømmede hele forseglingen. Tykkelsen af ​​laget her er ligegyldigt, det vigtigste er, at dette lag ikke skinner igennem. Æggeblommen distribueres kun på fødder, ører, hale og rundt om kanterne. Forsøg ikke at foretage en skarp overgang fra gul til hvid, gør det glat - det vil se mere naturligt ud. Husk, denne salat med brislinger skal minde katten og ikke en ansigtsløs masse.

Forkogte gulerødder bør væreskåret i flere geometriske former. For ørerne har du brug for to gulerods trekanter. Husk, de burde være mindre end ørerne selv! Lav også en trekant for tuden. Tage lidt mere, og vores salat med brisling vil være klar.

Bare læg guleroten til side. Tag de 2-3 fisk, der er tilbage. Sæt dem over katten, hvor det formentlig er de øverste poter. Nu skal du lave 2 poter gulerødder. Først skal du kun klippe en lang pote og derefter lave tre klør i enden. Med denne pote må han som sådan tage fat i fisken. Den anden kan laves mindre, hjælpe.

Det er det! Du skal kun give det udseende: at rette kantene, for at fjerne mindre defekter, ved vilje kan dekoreret med greens. Det ser godt ud, selvom det er en skam at spise! Dine gæster og kære vil være glade. Selvfølgelig kan du gøre noget godt og mere simpelt, for eksempel en salat med brisling "Fisk i dammen", men katten er stadig meget mere original.