Vi forbereder en sød medicin - en nyttig kompost af hawthorn til vinteren

Ikke alle ved, at hagtorn ikke kun er megetvelsmagende, men også yderst nyttig. Unikke egenskaber af frugt var kendt for vores forfædre, der forberedte forskellige bær fra små bær og brugte dem til medicinske formål. Nyttige kvaliteter af denne bær er værdige til et særskilt kapitel i den store historie, men vi vil ikke gå ind i detaljer og fokusere på de vigtigste detaljer og fortælle også læserne hvordan kompotet er lavet af hagtorn til vinteren. Absolut alle sorter af bær indeholder i deres sammensætning pektinstoffer, som afledes af vores tungmetaller.

Det er bevist, at hagtornfrugt er gavnligtpåvirker hjertemusklen, beroliger nervesystemet og normaliserer fordøjelsen. Juice og compotes af dets frugter styrker immuniteten, tilføjer energi og eliminerer avitaminose. De aktive komponenter indeholdt i frugten bidrager til tab af fedtmasse og regulerer metabolisme. Derfor anbefales de, der ønsker at tabe sig, at drikke compote fra hagtorn.

Om vinteren kan du forberede dig fra røde bær lækre drikkevarer, syltetøj og syltetøj, som er så behagelige at åbne i kølige aftener, for at forbruge og få styrke. Gå nu til opskrifterne.

Følgende ingredienser er nødvendige til medicinsk infusion:

• 20 g tørrede blade eller blomster;
• et glas kogende vand;
• honning efter smag.

Brew et bestemt antal blade og givedrikke en halv time. Tilsæt derefter honning til slik, drik til morgenmad og før sengetid. En bemærkelsesværdig infusion har ingen kontraindikationer og anbefales til sundhedsfremme. En velsmagende, sund og frem for alt sikker drikke vil lindre søvnløshed, lindre angst og stress.

Den anden opskrift. Vi forbereder compote fra hagtorn til vinteren medsvesker og gul blomme. Tag et glas frugt (hagtorn, svesker, kirsebær blomme), sukker (100 g). Vi sætter den vaskede frugt i en steriliseret 3-liters krukke. I kogende vand opløser vi sukkeret, hæld det derefter i krukken og rul det op. Vend beholderen over og pakk den med en varm klud. Drikken vil overraske med en enestående aroma, lækker smag og en hel masse nyttige egenskaber. Selv efter varmebehandlingen i compote vil alle de vitaminer, der er nødvendige for en person, blive bevaret.

Den tredje opskrift. Vi forbereder compote fra hagtorn til vinteren med citronsyre. Produkterne vil kræve: frugter af denne plante (2 kg), 9 liter renset vand, citronsyre (5 g) og kilogram granuleret sukker.

Banker til høst er bedst på forhåndsteriliseres med låg. Madlavningsprocessen er meget enkel. Først læg dig ud på hagtorns tanke, skrællet af halerne, hæld sukker sirup (opløs sandet i kogende vand) og spin. Lad opbevares på et mørkt og køligt sted indtil det er koldt.

Hvad mere at lave mad fra hagtorn, udoverkompot? For eksempel kan du lave en lækker syltetøj med tilsætning af sort currant. Forestil dig hvor meget i denne delikatesse af vitamin C. En rigtig sød medicin! Andelen af ​​mad til parabolen:

• et kilo hawthorn bær;
• solbær (200 g);
• 1,5 kg granulat
• vand (800 ml).

For denne opskrift vælger umodne frugtertjørn, skal de udfylde med sukker (500 g) og venstre for en dag. Efter at massen tilsæt resterende sukker, vand og ribs, formalet til en puré, og sætte til at lave mad i en halv time. Når blandingen bliver tyk og ensartet, kan fjernes fra pladen og fordeles over tankene. Prøv at lave deres egen befæstede marmelade og tilbød dem deres kære. Færdigretter hurtigt og nemt, og bringer store fordele.