Opskrifter af kager med kondenseret mælk

De mest levende minder om vores bevidsthed,Selvfølgelig, fra en magisk barndom, da tiden var stille, og det syntes at du ventede på noget specielt og unikt. Det er - fødselsdag af de mest eftertragtede dag i året, og vil helt sikkert blive en favorit kage, for eksempel Smetannikov med kondenseret mælk.

Den dag, det var usædvanligt, men det vigtigste er faktisk foregår i køkkenet, fordi det var ved at forberede en lækker, særlig mors opskrift, "Napoleon" - en kage med kondenseret mælk.

Opskrifter af kager varierer fra år til år, ingredienser og produktionsmetoder opdateres. Kun resultatet forbliver uændret. Bedøvelse opskrifter af kager med kondenseret mælk ophører ikke med at forbløffe og behage.

I alle versioner er cremen lavet af udsøgtkondenseret mælk (der er sådan et vidunderligt produkt med en lige så interessant historie for os). Overraskende, vi skylder den franske kommandør Napoleon Bonaparte.

Det er ikke for ingenting, at "Napoleon" (kage med kondenseret mælk) blev en favorit delikatesse af gourmeter. Historien har endda bevaret os en ægte version af fremkomsten af ​​dette udsøgte produkt.

I nyere tid i Sovjetunionen kondenseredeMælk, samt opskrifter af kager med kondenseret mælk, blev til et nationalt mærke, moderne. Når en bestemt blå-hvid tin kan ses i huset, betød det, at der ville være en lækker ferie i huset. Opskrifter af kager med kondenseret mælk var kendt næsten i hvert hus og bages dem til alle helligdage.

Brug nu opskrifter kager med kondenseret mælk og lejlighedsvis forkæl dig selv og din familie er ikke svært at forberede en hjemmelavet kage betragtes som en særlig chic og mestre af værtinden.

Elegant creme med kondenseret mælk, lavet medså søde og velkendte fra barndoms komponenter, vil fremkalde minder om en glad, men en pore. Kagen er meget let at tilberede, men utrolig velsmagende, og især hans fans sætter pris aromatiseret kondenseret mælk og valnødder.

Smetannik med kondenseret mælk, som jeg koger megetår er det behageligt hvert år mere og mere, det er det samme i efterspørgslen og uovertruffen i smag som tidligere. Hovedhemmeligheden i det er naturlige produkter af høj kvalitet, som i sig selv er nøglen til smag og uovertruffen smag af bagning.

Så vi forbereder kagen, som altid virker! Smør smørret med æggene i skummet, tilsæt den kondenserede mælk, vi elsker. Så sætter vi sodavand og sigtet mel gennem sigten, bland det. Vi fik en dej, der ligner en tyk hjemmelavet creme creme.

Del det i to dele, tilsæt kakao til en afdem. Det vil give os en original smag og dekorative bagning. Vi bage 2 kager, skåret hver i 2 dele, vi har 2 lys og 2 chokolade fra kakao.

Og nu er det madlavningstiden for en lækker fløde. Bland creme fraiche med sukker og pisk, generøst fedt kager aromatiseret fløde, skiftevis lys brun kage. Nu er det vigtigste at skjule kagen i køleskabet og vente på, at den bliver mættet med lækre og naturlige ingredienser. Du kan dekorere kagen på forskellige måder, men hovedtemaet i denne ferie med madlavning, det er naturligt, ikke bryde det.

En anden af ​​mine foretrukne kager er "Napoleon" medmed kondenseret mælk. Jeg elsker virkelig at lave mad, og især at spise. Opskriften er enkel, og nu vil jeg dele den med dig. Margarin (200 g) smuldre med en kniv, tilsæt 2 æg, mel (2 kopper), 1 dessertsked med cremefløde og 2 el. skeer vand, ælt dejen. Send det til køleskabet i ca. 30 minutter. Napoleon bør være flerskiktet og smelte i munden, for det deler vi dejen i 6 stykker og ruller kagerne ud. For at forberede cremen bruger vi 1 dåse kondenseret mælk med sukker og selvfølgelig 200 gram frisk smør og vanillin.

Kondenseret mælk og revet mælkRist smørret og tilsæt vanillin, slå til en homogen konsistens. Bare rolig, hvis kagerne er ujævn efter bagning, når du samler kagen, vil det endda give det et specielt, naturligt udseende. Påfør creme creme. Lad en være på pulveret. Mere det behøver ikke at dekorere, det er så smukt!