Vi forbereder velsmagende og storslåede cookies "Curd kisses"

Cookies "Curd kisses" bagt iovnen er overraskende hurtig, men det viser sig meget velsmagende og tilfredsstillende. Det er værd at bemærke, at en sådan dessert er særlig populær hos børn. Hvis du stadig ikke har hørt om dette søde produkt, så tilbyder vi dig en trinvis metode til forberedelse.

Sød og velsmagende "Curd Kisses": opskrift

Påkrævede ingredienser til dejen:

• frisk margarine creme - 260 g;
• grovkornet cottage cheese - 260 g;
• æbleeddike - 0,5 små skeer;
• sand sukker - 1/2 kop i dej og 1/3 kop til sprinkling;
• Hvede mel sigtet - 250 g;
• mad sodavand - 0,5 små skeer;
• æg lille kylling - 2 stk.
• jord kanel - et par skeer (for at dække desserten);
• vegetabilsk olie - 35 ml (til smøring af støbeformen).

Processen med at blande dejen

Cookies "Curd Kisses" skal gøreskun ved brug af frisk cremet margarin. Det må lov til at tine lidt ved stuetemperatur, og slip det derefter med en kniv eller rist og gnid med hvedemel. Derefter til løs vægt, du ønsker at udgive 2 kraftigt pisket æg, grove rustikke hytteost, en smule sukker og bagepulver med æble cider eddike (til at tilbagebetale). Alle ingredienserne skal blandes med hænder, indtil du har en tyk dej, der er godt bortset fra palmerne. Til cookies "Curd Kisses" viste sig at være blød og blid, det anbefales at holde den forberedte base i madfilmen i 35-45 minutter. I denne korte tid vil den nå den ønskede konsistens, og den kan sikkert bruges til bagning i en ovn.

Korrekt design af dessert

Ostkager "Kiss", hvis opskriftvi overvejer i denne artikel, er dannet ret let og hurtigt. For at gøre dette skal du klip et lille stykke fra bunden og udrulle en cirkel på 5 mm tykk og en diameter på op til 7 centimeter. Dernæst skal det resulterende lag dyppes af den første side i granulat, foldes i to, igen proceduren og igen vikles. Som følge heraf får du et trekantet og meget storslået halvfabrikat. Dens overflade kan også drysses med sukker og helst med jord kanel.

Varmebehandling af dessert

Cookies "Curd kisses" skal bages i ovnen i ca. 20-30 minutter. I løbet af denne tid er den fuldt forberedt, vil blive frodig og meget sød.

Sådan serveres morgenmad

Efter ostemaden dessert i form af cookiesbagt, det skal lægges på en stor skål med en spatel. Gør dette meget omhyggeligt, fordi du ved et uheld kan brænde med smeltet sukker. Du kan tjene et så sødt produkt til bordet både i varm og afkølet tilstand. Til denne ostemasse dessert skal du nødvendigvis præsentere varm te med mælk samt enhver marmelade.

Nyttig rådgivning

Nogle husmødre tilføjer ikke kyllingæg til en sådan dej. Hvis du vælger at følge deres eksempel, anbefales det at købe en "våd" cottageost.