Hvordan går tobakken i hjemmet?

I betragtning af de utrolige priser på tobaksvarer ivores lands befolkning bliver mere og mere interesseret i tobaksproduktion. Og ikke så meget tiltrukket af muligheden for at reducere udgifterne til deres afhængighed, hvordan du får virkelig høj kvalitet, ikke af den nitrat, som er pakket i en cigaret.

Voksende tobak er ikke så svært. Hvor det er sværere at udføre visse teknologiske processer. Disse omfatter gæring af tobak i hjemmet. Af den måde, men hvad handler det her om?

Dette er en ret kompleks biokemisk proces, der udføres i to til tre uger ved en konstant temperatur (50 grader Celsius) og fugtighed.

Gæring gør det muligt at opnå en duftende ogkvalitet tobak selv fra makhorka. Selvfølgelig vil duften være svag, men stadig bedre end den originale feed. Kort sagt er gæring af tobak i hjemmet en proces, der ikke kun er nyttig, men absolut nødvendig.

Efter indsamling skal bladene vejes i tørringenI dette tilfælde skal du ikke glemme beholderen med vand. Sidstnævnte tjener til at udligne luftens fugtighed. Bemærk at værelset skal være godt ventileret, ellers bliver bladene bare mugne.

De bør tørre mellem tre uger og en halvmåneder afhængigt af sorten. Derefter skal de sprøjtes med vand, som tidligere blev tilsat honning, fra sprøjten (og det er bedre at bruge en forår). Honning lægge en teskefuld på et krus vand.

Derefter gisning af tobak i hjemmetforholdene går ind i et nyt stadium. Bladene lægges i en tæt plastpose, så tæt som muligt og dækkes i 12 timer ved stuetemperatur. På dem må der under ingen omstændigheder være grønne områder, da sådanne råvarer simpelthen vil rive væk! Alle greens er bedre skåret på forhånd.

Efter bladene bliver bløde, folddem i ruller (eller foldet i pakker), anbragt i en glasburk med tætte jordlåg og satte det i et gærningsskab. Det er meget vigtigt at vide, at temperaturen inde i det skal være strengt 50 grader Celsius. Fugtindholdet i bladene igennem hele processen bør opretholdes ved 50%.

Præcis efter to uger øges fugtigheden til75%, hvorefter gæringen af ​​tobak i hjemmet fortsætter i yderligere 7 dage. I løbet af denne uge skal du hæve temperaturen til 70 grader. Derefter kan du åbne låget og snuse tobakken: hvis der er en behagelig og rig smag, så var alt fint.

Den enkleste måde at fermentere tobak på omfatter brug af en konventionel ovn (elektrisk), hvor temperaturen kan indstilles inden for 50 grader.

Bemærk, at hvis der forekommer kondensat i dåsen,så skal bladene fjernes straks og tørres. Vand på tankens vægge er et sikkert tegn på, at fermentering ikke går rigtigt. Hvis dette øjeblik er gået glip af, så vil dine produkter simpelthen rotne.

Der er forskellige måder at fermentere tobak på, mennæsten alle er designet til industrielle forhold. Den teknik, der beskrives af os, gør det muligt at opnå fine råvarer derhjemme. Omkostningerne er minimal.

</ p>