Fordelene og skaderne af valmue. Valmuefrø: godt og dårligt. Tørring med valmuefrø: fordel og skade

Mac er en utrolig smuk blomst, der har tjentet tvetydigt ry på grund af dets modstridende egenskaber. Selv i det antikke Grækenland elskede og ærede mennesker denne plante for sin evne til at berolige sindet og behandle sygdomme. Fordelene og skaderne af valmuer er blevet undersøgt fra tidernes morgen, så i dag om ham er der så mange oplysninger indsamlet. For at hjælpe disse mystiske blomster også vores fjerne forfædre ty til. Desværre kender kun få mennesker i dag om de helbredende virkninger, som denne plante har på menneskekroppen. Folk, der misbruger opium, skabte et forfærdeligt billede af en smuk blomst. På grund af dette bruges vallmo hovedsagelig til konfektureformål, selvom mange lægemiddelvirksomheder indeholder visse stoffer fra dets sammensætning til deres præparater.

Funktioner af valmue

Valmue vokser i hele CIS, hvor densder er mere end 70 arter. I alt findes der på vores planet mere end 100 sorter af denne smukke blomst. Stængler er normalt lige, og bladene kan være meget forskellige: fra smalle og dækket af mange små hår, til bredere og mere glatte sorter. Der er valmuer af forskellige farver og nuancer. De mest almindelige røde blomster er fælles for alle, men du kan finde andre muligheder - pink, lilla, hvid, gul.

Efter afslutningen af ​​blomstringen i stedet for blomsterSeminale kasser er dannet, som har et karakteristisk udseende, hvilket er vanskeligt at forvirre med noget andet. Når de modnes, producerer de en hel del små sorte frø, som er kendt for alle elskere af valmueboller. Det er vigtigt at huske, at kun fuldt modne frø er egnede til mad.

struktur

Omkring halvdelen af ​​frøets vægt er optaget af fedtstoffer. De er også rige på protein og sukkerarter, hvilket gør valmuefrø til en næringsrig vare. Derudover indeholder den nyttige sporstoffer: kalium, magnesium, natrium, svovl, fosfor, jern, kobber og vitaminer fra gruppe E, PP. Sammensætningen af ​​kronblade indbefatter alkaloider, flavonoider, glycosider, organiske syrer, anthocyaniner, og en rimelig mængde fed olie og vitamin C. I endnu valmue gelé kan detektere alkaloider, såsom papaverin, codein, morfin, nartsein. I folkemedicin anvendes alle dele af planten: fra rødder til blomster. Det er den unikke sammensætning, der giver valmueegenskaber.

Nyttige egenskaber af valmuefrø

I modsætning til popular tro, detteEn mystisk blomst kan bruges ikke kun som en mad eller et stof. Medicinske egenskaber af valmuer er kendt for menneskeheden i lang tid. Så foretrak folk at behandle plagerne med planter, snarere end de mistænkelige opfindelser af kemikere. Valmuefrø kan normalisere fordøjelsen, lindre diarré og dysenteri. De kan behandle en sygdom, der er blevet en reel gnage af modernitet - søvnløshed. Også dette naturlige middel kan eliminere nogle luftvejssygdomme.

Onkologiske sygdomme er et andet problem,hvilken valmue kan modstå. Fordelene og skaderne i denne plante skyldes de samme stoffer. De kan både hæve stemningen og bringe livets glæde tilbage og tage alt væk fra en person, der er afhængig af valmue.

skade

Trods det faktum, at en valles fordele og skader er afhængige afKun fra rimeligheden af ​​den person, der bruger dette middel, er mange af hans arter forbudt til dyrkning. Det er denne smukke blomst, der tjener som grundlag for forberedelsen af ​​vores farligste opiater. De, der ikke er heldige nok til at blive afhængige af valmue, er dømt til et hårdt liv fuld af lidelse og smerte. Jo længere en person er under påvirkning af opium, jo ​​mere plads tager han i sit liv. Over tid stopper misbrugeren at værdsætte noget, undtagen for den elskede drik. Slægtninge og slægtninge ikke længere betyder noget, hovedmålet i livet er udvinding og forbrug af valmue.

I fravær af en stofmisbrugt personoplever symptomer svarende til influenza. En chill og svaghed begynder, kroppen er fyldt af smertefulde fornemmelser, der bringer fængslet forfærdelig pine. På samme tid sker det samme i en persons sind, som alvorligt forværrer situationen. For at stoppe pesten er folk klar til at gå til enhver forbrydelse. Desværre estimeres fordelene og skaderne af valmue netop for disse ubehagelige personligheder. Således ignoreres de helbredende egenskaber hos denne blomst.

Valmue fødevarer. Fordel og skade

Anvendelsen af ​​valmuefrø i madlavning harrig historie. Med det laver der bagværk, ruller, brød, alle slags slik og kager. Samtidig mister den ikke sine nyttige egenskaber og leverer menneskekroppen med værdsatte kalorier. I 100 g valmue indeholder ca. 500 kcal. Hertil kommer, at sæden bevarer alle nyttige egenskaber. Selvfølgelig må du ikke tage medicin som tørring med valmuefrø. Fordele og skadelige virkninger af sådanne godbidder er usammenlignelige, da mængden af ​​frø i konfekture er normalt lille. Men selv en lille mængde valmue kan have en gavnlig effekt på kroppen.

Valmuefrø, der anvendes til mad, bør værehelt moden og tørret, så der ikke er nogen stoffer tilbage i den. Desværre følger ikke konfekturevalmeproducenterne altid dette princip og forsøger at få det maksimale overskud. Derfor findes opium i nogle partier af fødevalmue. Heldigvis sker dette sjældent, og indholdet af narkotiske stoffer er så lavt, at det næppe kan skade andres sundhed. Vær ikke bange for boller med valmuefrø, fordi det helt sikkert er mere nyttigt end de fleste stoffer, der anvendes i fødevareindustrien. Blad, rødder og stængler af planten er kun egnet til medicinske formål og tages ikke til mad. Til disse formål anvendes kun valmuefrø. Fordelene og skaderne i denne lækre behandler er kendt for alle, såvel som dens vidunderlige smag.

Kontraindikationer

Valmuen, som enhver anden plante, harkontraindikationer. Det kan ikke bruges, hvis du har hjertesvigt, astma eller alkoholproblemer. Også i betragtning af de blødende egenskaber af valmuefrø må du ikke tage mad med det til forstoppelse. Fra en smuk blomst fremstilles mange hypnotiske præparater. De kan forårsage afhængighed af konstant modtagelse eller sundhedsskader. Brug derfor ikke disse lægemidler uden at konsultere en læge.

Fordelene og skaderne af valmuer diskuteres aktivt iseneste. Nye love introduceres for at beskytte folk mod et forfærdeligt stof. Denne nyttige plante nævnes ofte kun negativt. Men dets helbredende egenskaber kunne hjælpe mange mennesker. Det er kun at håbe, at folk i fremtiden vil lære at bruge dette lægemiddel til det formål, de har til hensigt.