Fiber er et universalmiddel?

Tilhængere af en sund kost og livsstil, ikketænkning, kan nævne produkter, som positivt påvirker vores krop. Blandt dem: friske gaver af naturen - frugt og grøntsager, samt salater, tørrede frugter, hele korn brød, korn, nødder og mange andre nyttige "goodies". Hvad forener dem? Vegetabilsk oprindelse og indhold af lavt kalorieindhold. Derudover er de alle rige på mystisk cellulose.

Vegetabilske fibre eller fibre er skallenceller af grøntsager og frugter, korn og bælgfrugter, nødder og frø. Hvorfor værdsætter vi denne naturlige opfindelse? Mangel på plantefibre forårsager forstoppelse, hvilket fører til kroppens mest kraftfulde forgiftning. Under indflydelse af gift ødelægger huden, udslæt og afskalning på det blevet almindeligt, håret falder ud, har brudt negle ... Ernæringseksperter identificeret den vigtigste fordel ved fiber: denne del af vegetabilske fødevarer er ikke fordøjes af mennesket. Dens vigtigste egenskab har været meget vigtigt for normalisering af livet: ru fiber, som en "svamp", rense tarmene indefra, forbedring peristaltik "skærsilden", beskytte tyndtarmen region fra korroderende virkning af enzymer. I dietetik er plantefiber en integreret bestanddel af både helbredende og sund ernæring.

Kompleks af kostfiber-polysaccharidforskereopdelt i en opløselig type og uopløselig. Uopløselig fiber er en stivnet cellemembran, lignin og cellulose. Dette materiale var stort set uændret, som en svamp, det strækker sig hele mave-tarmkanalen, absorberer væske, stigende i volumen, detoxifies og syre, og derefter tømmes tarmen. Det findes i en række grøntsager, frugter, samt i korn, bælgfrugter og korn.

Opløselig fiber er en naturliggelignende stoffer: pektiner, harpikser, alginase og helicellulose. Kom i maven og i kontakt med væsken, det bliver til gelé. Dens lavt kalorieindhold giver mulighed for en magisk måde i lang tid at forblive en mand fuld uden at skade figuren. Et meget almindeligt lægemiddel er en fiber i tabletter og kapsler til vægttab. Effektivt at reducere appetit - resultatet af hævelse af den gelagtige substans og fylde deres mave.

Er der altid et behov for at spise tabletterog kapsler? Naturlig fiber i fødevarer: bær, bønner, citrusfrugter, græskarkerner og solsikkekerner, rødbeder, æbler, - er en naturlig "gyldne nøgle", der består af opløselige kostfibre.

Enhver fiber kræver obligatoriskDagligt forbrug af vand: mindst en og en halv til to liter. Mangel på væsken fører til tilbageholdelse af nyttige fibre i tarmen og tabet af nogle af deres absorberende egenskaber.

Til sund krops funktionernæringseksperter anbefales at inkludere i dietten begge typer fibre: opløselige og uopløselige. Forholdet skal være 3: 1, der er ¾ af kosten bør være uopløselige fibre, og ¼ - opløselig.

Tabe sig ved hjælp af nyttige kostfiberforekommer på grund af normaliseringen af ​​floraen i mave-tarmkanalen, dens påfyldning og nedsættelse af assimileringen af ​​enkle og komplekse kulhydrater såvel som fedtstoffer. Derudover fjerner fiberen kroppen fra skadeligt overdreven kolesterol. Produkter indeholdende det i store mængder er rigelige i vitaminer og naturlige antioxidanter, mens de er udarmet af lipider og kalorier.

Uopløselig fiber er en bestanddel af klid ogfuldkornsprodukter, frugt og rodskind, mørkegrønne grøntsager og salater, nødder og frø. En rig kilde til hendes opløselige "kæreste" er courgetter, broccoli, æbler, bønner (hvid og rød), grapefrugter, appelsiner, svesker, druer, brød fra forskellige korn.

Fiber er en panacea, der hjælper med at opretholde GIT, blodsukker, hjerte og blodkar. Så dit helbred bliver bevaret i mange år!

</ p>