Bønner med vægttab: opskrifter. Kan jeg spise bønner, mens jeg taber?

Kan jeg spise bønner, mens jeg taber? Dette problem er af interesse for mange kvinder, der skal sætte deres tal i orden. Oftest er dette produkt udelukket fra menuen på grund af det høje indhold af kulhydrater.

Selv dietister i lang tid ikke anbefaleomfatter bønner i menuer til personer med overvægt. Men efter at en række eksperimenter blev udført, viste forskerne, at det er muligt at spise bønner, når de taber sig, da dette produkt er i stand til effektivt at blokere kalorier. Når du bruger bønner i kroppen, hæmmes absorptionen af ​​mange kulhydrater, hvilket reducerer diætets kalorieindhold. Denne egenskab af dette produkt giver dig mulighed for at inkludere det i menuen til dem, der ønsker at tabe sig.

Nyttige egenskaber

Bønner er ret nærende og nærendeprodukt, giver denne kvalitet dig mulighed for at glemme følelsen af ​​sult i lang tid. Dette skyldes, at tarmene svulmer komplekse kulhydrater i bønnen, hvilket fører til langsom fordøjelse, og dette giver en lang følelse af mætning. Derudover indeholder dette produkt en meget vigtig komponent til ethvert kostholdigt mager protein, der gør det nærende og nærende.

Bønner er også værdsat takket være indholdet ogandre mineralske stoffer, organiske syrer og aminosyrer, vitaminer af gruppe A, B, C, E, PP, mikro- og macroelements (calcium, magnesium, kalium, kobber, chrom, etc.), som let assimileres. En sådan sammensætning af produktet hjælper til at reducere kolesterol i blodet og sukker niveauer, stabiliserer den mængde glucose, der gør det muligt at styre legemsvægt.

På grund af indholdet af uopløselig fiberbønner stimulerer tarm peristaltikken, fremmer normalisering af mave-tarmkanalen, lindrer forstoppelse. Tilstedeværelsen af ​​saponiner i bønnen gør det muligt at forhindre spredning af cancerceller.

Hormonet cholecystokinin, som er produceret ved brug af dette produkt, aktiverer metabolismeprocesserne og undertrykker appetitten.

Hvide bønner med tabe sig

Indholdet af sporstoffer, såsom kobber ogzink, hvide bønner er en leder blandt mange andre fødevarer. Proteinet fundet i dette produkt fordøjes let. Hvide bønner er nyttigt at bruge for mennesker med diabetes mellitus, kronisk pancreatitis, gastritis, gigt, eksem, på grund af indholdet af tyrosin, methionin, tryptofan, lysin, og andre. Denne type bønne er en naturlig diuretikum.

Hvide bønner nyttige for åreforkalkning, hjerte-kar-sygdomme, da den består af kalium. Indholdet af calcium og magnesium gør dette produkt nyttigt til tænder og knogler.

Ældre skal være forsigtige nårbrug af denne type bønner, da purinen indeholdt i den kan påvirke helbredsstatusen i nærvær af sygdomme som gigt og nefritis.

I folkemedicin anbefales det at brugebønner, når du taber på denne opskrift: bønner (1 kop) gennemblødt natten over i vand (4 kopper), kogte i en halv time. Før hvert måltid skal du drikke en halv kop bouillon. Morgenmad eller frokost erstattes med 100 g kogte bønner og nogle grøntsager. Til smag kan du tilføje et par dråber vegetabilsk olie. I andre måltider kan du spise kylling, fisk, æggehvide, hytteost med grøntsagssalat. Middag skal erstattes med frugt. Retter fra bønner til vægttab anbefales ikke til personer, der lider af flatulens.

Røde bønner til vægttab

Dette produkt er nyttigt på grund af indholdet af thiamin,tryptophan, lysin, arginin, tyrosin, histidin, vitamin C, en stor mængde jern og syrer, der er nyttige for menneskekroppen. En sådan sammensætning gør det nyttigt for dem, der lider af anæmi. Røde bønner er en kilde til ungdom, da den indeholder en enorm mængde antioxidanter.

I et hundrede gram tørbønner - 290 kcal, trodspå dette er det stolt af plads i mange vægttab programmer. Desuden er fordelene ved dette produkt ubestrideligt på grund af fiber, som har antitumoregenskaber, hjælper med at stabilisere blodglukoseniveauer og eliminere toksiner.

Ved regelmæssig brug af bønner kan du opnå vægttab og desuden styrke immunitet, nervesystem, for at forbedre huden.

En diæt baseret på dette produkt antydertre måltider om dagen. Det meste af kosten er kogte bønner (1 glas). Dietten er designet til 7 dage. Samtidig spises 150 gram kogte bønner til morgenmad med tilsætning af urter og 1 tsk. af olivenolie. Ved den anden morgenmad er det tilladt at spise nogen bær (200 g) eller en frugt (usødet). Frokost består af samme mængde bønner som den første morgenmad, plus friske grøntsager i form af salat. Til middag kan du supplere bønner (100 g) og kød eller fisk i samme mængde plus grøntsager (frisk eller stuvet). Hvis det ønskes, kan bønner erstattes med brun ris i samme mængde eller en blanding af ris og bønner (2: 1).

String bønner

Eksperter siger, at grønne bønner tilat tabe sig er den mest acceptable løsning. I dette produkt maksimeres det mindste antal kalorier og indholdet af nyttige stoffer. Derudover kan den opbevares i lang tid.

Som gule og grønne bønner rige på vitamin A, E, B, C, protein, fiber, folinsyre, og en række sporstoffer, der er nødvendige for personen.

String bønner indeholder mereprotein end andre arter. Et stort plus på dette produkt er, at det ikke absorberer giftige stoffer fra jorden med vækst og modning. Men på trods af dette er varmebehandlingen af ​​sådanne bønner nødvendig.

String bønner til vægttab er meget effektiv,da 100 gram tørt produkt ikke indeholder mere end 25 kcal. Brugen af ​​grønne bønner hjælper med at normalisere den hormonelle baggrund, forbedre ydeevnen hos lever og nyrer, åndedrætsorganer. Desuden forbedrer tilstanden af ​​hud og hår med regelmæssig brug af dette produkt. Det er nyttigt at medtage pod bønner i kosten i overgangsalder, graviditet og også i ungdomsårene.

Bønner med vægttab kan bruges i formularensalater og side retter. Men sådanne retter er ikke egnede til personer, der lider af øget flatulens. Intolerance til bønner er bedre at opgive kost, som omfatter dette produkt, eller vælg en grøn bønne kost. Opskrifter med denne slags bønner er meget varieret, men glem ikke, at i løbet af kosten bør du drikke en masse vand, det forhindrer forstoppelse og oppustethed.

Generelt bør bønneretter vises regelmæssigt på bordet, uanset om du vil tabe eller ikke. Og hvordan man laver bønner til vægttab, vil vi fortælle videre.

Dampede bønner

For at forberede denne skål, tag en podbønner (200 g), tørret rosmarin i små mængder, olivenolie (2 tsk), en spiseskefuld citronsaft. Bønner koges i et par 10 minutter, i hvilket tidsrum græset er malet med olivenolie og citronsaft. Lidt kølet bønner hældes med sauce. Du kan spise med kylling eller fisk.

Salat med æbler

Til denne skål har du brug for et æble, cedertrænødder (2 spsk), bønner (150 g), dild, tørret ingefær, olivenolie (1 tsk) og vineddike (2 tsk). Apple gned på en rive med store celler, bønner skåret i stykker 2 cm, dillhakket. Alt hvad du behøver at drysse med ingefær og mix. Til tankning brug olie og eddike.

Salat "Til middag"

Denne skål har brug for kogt hvid og grønbønner (100 g hver), selleri selleri (50 g), kirsebær tomater, basilikum, olivenolie (kan erstattes med græskar). Olien er malet med basilikum og insisterede, ristet selleri tilsættes og blandes. Tomater skæres i halvdele, blandes med bønner og hældes med sovs.

Vegetabilsk plade

Til forberedelse af denne salat,bønner (200 g), en lille sukkerroer, gulerod (3 stk.), kartoffel (2 stk.), dåse majs (100 g), hvidløg, citronsaft, sennep olie, lidt havsalt. Forkogte grøntsager skåret i terninger, tilsæt majs til dem. Salat klædt med en blanding af hakket hvidløg, citronsaft og smør. Til smag tilsættes salt og grøntsager.

Kontraindikationer

Bønner, når de taber sig, på trods af dens fordele,Det er uønsket at bruge dem, der har sygdomme i mave-tarmkanalen. Desuden er dette produkt ikke egnet til personer med kardiovaskulære problemer. Kontraindikation er den individuelle intolerance af bønnen.