Mange af os er bekendt med hvide storke, nogle selvså disse store fugle, beundrede deres pletfri reden, bygget på taget af huse eller søjler. Men meget få mennesker ved, at der faktisk ikke er en art af disse fugle. De mest sjældne og interessante fra synspunktet om at studere er sorte storke. Deres habitat er bredt nok, men antallet af fugle selv ikke behage naturforsvarere. Deres tal har været konsekvent lav i mange år. Storks nest næsten i hele Eurasien, i nogle regioner er der blevet dannet separate bosættelser, og i Sydafrika er der en stillesiddende befolkning af denne art. I slutningen af august bryder fuglene fra deres steder og flyver til det sydøstlige Kina, Afrika.
Et par sorte storke skaber en gang for livet. De vender tilbage fra de varme kanter i slutningen af marts og accepteres straks til nesting. Der har været tilfælde, hvor kyllinger blev udklækket på ét sted i 14 år. Denne art danner ikke kolonier, men foretrækker at bosætte sig alene, så et par indtager et stort område. Kvinden lægger 7 æg i reden. Normalt blandt dem er der også ubefrugtede. Parret inkuberer æggene igen i en måned.
Sorte storke spiser på frøer, fisk,små slanger, firben, bløddyr, store insekter. De kan flyve fra redenen for lange afstande (op til 10 km) for at jage i sump, fugtig eng, lavt vand. Tilstedeværelsen af afkom pålægger fuglene yderligere ansvar, kvinden og hanen skifter mad til kyllingerne og fodrer dem 5 gange om dagen. Fødevarer i første omgang regurgitates, og derefter er allerede tilbudt til børnene. Der er en kendt sag, når en stork bragte på reden omkring 50 frøer, der vejer mere end 0,5 kg.