Kylling med grøntsager i multivarket er megetsmagere end en lignende skål lavet på komfuret. Dette skyldes det faktum, at alle produkter, der er anbragt i køkkenaggregatet, længe smutter ved lav effekt, men ved højt tryk.
Kylling med grøntsager i multivaretten: de nødvendige ingredienser
- peber bulgarsk - et stort stykke;
- kartofler unge - tre små knolde;
- friske gulerødder - en lille ting;
- hvidkål - et hundrede gram;
- et land kylling - en halv;
- løg og grøn - et par stykker;
- et laurbærblad - seks store stykker;
- drikkevand - to fulde briller;
- salt iodiseret - en og en halv lille skeer;
- Auberginer er unge - en lille ting;
- peber jorden - et par knivspidser;
- friske tomater - to små stykker;
- vegetabilsk olie - 20 milliliter;
- mayonnaise - halvtreds gram
- persille, dille - hvis ønsket.
Kylling med grøntsager: Kødforberedelse og varmebehandling
For at forberede en sådan skål kan du købeog kyllingebryst, lår og tibia eller endda bruge en hel krop. Landsbyens kylling skal vaskes, rengøres af overskydende elementer, fjernet skræl (hvis ønsket) og derefter hugget i små stykker med en kniv sammen med knogler og brusk.
Yderligere hakket kød er forpligtet til fuldt ud at lægge udI multivarket tilføjes seks stykker laurbærblade, salt, lidt olie og sæt apparatet i bagningstilstand i tyve minutter. Stykker af kylling let brunet, hvorefter du kan tilføje resten af ingredienserne til dem.
Kylling med grøntsager i multivaretten: Tilberedning af grøntsager
Friske tomater, bulgarsk peber, kartofler,løg og grønne løg, kål, ægplanter og gulerødder skal vaskes i varmt vand, fjern skræl fra dem og skæres derefter i store cirkler, der ikke er tykkere end fem millimeter.
Kylling med grøntsager i multivaretten: Skålens dannelse og varmebehandling
Let ristet kylling skal være godt blandet, og derefter skiftevis skille de følgende lag på toppen:
- skiver af aubergine;
- løg ringe;
- friske gulerødder;
- Bulgarsk peber (helst rød);
- tyndt hakket kål;
- kartofler;
- modne tomater.
I færd med at danne en gryderi, glem ikke omat alle kommer den ene efter de andre lag behøver nødvendigvis peber og salt, og tilsæt til dem friske hakkede krydderurter. Derefter oven på et tyndt lag af fødevarer er nødvendigt at fastsætte fedt mayonnaise, top to facetteret glas drikkevand (men at grøntsager ikke var helt nedsænket i bouillon), lukke låget og indstille enheden slukning tilstand i halvfems minutter.
Korrekt foder til bordet
Efter at multivark har udgivet finalensignal, skal du lægge gryderet på pladerne og dekorere med grønne. Kyllingen med grøntsager, hvis billede er præsenteret i denne artikel, serveres til middagsbordet udelukkende i en varm form.
Nyttige tips
- Hvis du kan lide krydret, så kan du sammen med tomater i gryderet tilsættes og brænde ketchup.
- Ud over grøntsagerne kan du bruge courgetter og græskar.
</ p>