Et par enkle måder at lave mad på

Svinekødskål er meget populærei den tjekkiske republik og tyskland I Rusland giver mange elskerinder også hende skyld. Hvis du ved, hvordan man forbereder en linjal og forskellige retter fra det, kan man ikke kun få en hjertelig, men også en meget velsmagende middag, som vil blive værdsat af både hjem og gæster.

Til at begynde med er det værd at huske på, at den bliver forberedt længe nok, så du skal være tålmodig, men resultatet vil ikke skuffe.

En af de klassiske opskrifter af hvordankokken hjulet, vil være næste. Produktet vaskes, rengøres let med en kniv (hvis der er en børste på toppen for at fjerne den). Derefter lægges skaftet i en kasserolle og fyldes med koldt vand, slukkes. Efter kogning har fundet sted, er skummet fjernes fra toppen (hvis de dannes), alle let saltet, som er tilføjet indridset Oprensede og store klumper gulerødder, løg, laurbærblade, krydderier (kommen, peber, nelliker, etc.).

Ved lav varme opvasken er tilberedt til totimer, hvorefter skaftet tages ud og lægges på et bageplade, dækket af folie og indsat en forvarmet ovn til en gennemsnitstemperatur, hvor den bages i ca. en halv time. Halvt glas mørk øl blandet med en spiseskefuld sukker. Fra den tilberedte skål fjernes folien, den sættes tilbage i ovnen i 20 minutter, og periodisk (hver 3-4 minutter) hældes den med den opnåede blanding af øl og sukker. Forberedelse af skaftet før dannelse af en crimson skorpe. Parret serveres varmt på bordet, kogte grøntsager kan bruges som sideskål til det.

Der er følgende opskrift, hvordan man laver madi ovnen uden madlavning. For at gøre dette vaskes et stykke svinekød (helst med et tyndt lag fedt under huden), om nødvendigt, rengøres og tørres med et papirhåndklæde. På toppen af ​​skaftet er der lavet små skrå indsnit, hvori flere stykker af nellik er indsat. Bunden er lavet større nedskæringer (så de fik "kødfulde" del), er de indsatte skrællede hvidløgsfed. Hele stykket gnides med en blanding af salt og peber, bestrøstet med sennep, blandet med sojasovs, der ligger i køleskabet om natten. Næste morgen fortsætter forberedelsen af ​​roret. Den er sprinklet med knust grønt, indpakket i folie og lagt på et bageplade i ovnen, opvarmet i mindst 1,5-2 timer. Efter denne tid er skålen fjernet folie, temperaturen stiger til 220 grader, skanken er efterladt til brun. Tjene det kan og koldt, og en gang ud af ovnen, som en snack eller en separat skål (i sidstnævnte tilfælde er det bedre at bruge en side skål).

Taler om, hvordan man forbereder et hjul, det kan man ikkeHusk opskriften på en rulle fra den, som er perfekt til et festligt bord. Hvis kød er taget på markedet, så er det bedst at suge det i vand i et stykke tid, og derefter rense det og skyll det godt igen.

Hældt et stykke koldt vand og sat påild. Efter kogning sættes her skrællet løg, paprika, løvblad. Kog opskålen på en lille brand i ca. 3 timer. Det er vigtigt, at skaftet ikke falder fra hinanden og ikke mister sit oprindelige udseende. Det afkølede stykke lægges ud på osteskålen, et tværsnit er lavet, knoglen trækkes ud, og kødet udfolder sig i et lag. Det er saltet, peberet, drysset med hakket hvidløg, du kan lægge stuffing her. Hertil kommer hakket krydderurter, svampe, svesker og mange andre ting bruges til komfurets smag og kulinariske præferencer.

Derefter rulles en stram rullet ind i gasbind. Den placeres under lasten i køleskabet i flere timer, hvorefter den skæres i stykker og føres til bordet.

Således kræver næsten alle opskrifterne til, hvordan man laver madhjulet, ikke specielle færdigheder og er ret enkle, men de kræver lidt mere tid end at lave konventionelt kød.