Supper til hver dag: nyttige opskrifter

Som du ved, i nationale køkkener i forskellige landeSupper besætter et særligt ærested. I nogle lande er denne ret ikke spist meget ofte, hvilket ikke kan siges om vores landsmænd. Når alt kommer til alt, er der i dagligvarer og caféer i menuen altid supper til hver dag. Denne ret er ikke kun meget velsmagende, men kan også fremstilles i henhold til en række opskrifter. Det er nødvendigt for en person at normal fordøjelse. Desværre har alle herrer i dag ikke tid til daglig madlavning. Derfor byder vi på opskrifterne af supper til hver dag, som du kan mestre af alle, uden at bruge meget tid til madlavning. Og husk at for at spare tid ingredienser til måltider kan udarbejdes på forhånd.

Supper til hver dag: ost suppe

Denne skål er fantastisk til vinterenår, da det er nærende, tyk og køler langsommere. Til dets fremstilling skal hakkede par portioner af hvidt gammelt brød og steg dem i olie (fortrinsvis smør). For at tilføje brød kogt på forhånd liter bouillon, bring i kog og lad ved svag varme i 10 minutter. Derefter hældt i en glasskål blanding af mælk og fløde, fjernes fra varmen, og kontinuerligt omrøring tilsættes suppen 10 spiseskefulde tidligere revet hård ost (enhver type), svagt grøn fennikel og salt og peber.

simpel Supper til hver dag: græskar suppe

Hvis du vil miste et par ekstra pund,Vi anbefaler, at du er opmærksom på enkle at forberede, men lækker, lav-kalorie og rig græskar suppe. Som de ingredienser, vi har brug for følgende produkter: glas revet på et fint rivejern græskar, en liter vand, et glas tranebær, 5 spsk sukker, en spiseskefuld af stivelse, en knivspids kanel, vanilje og fed. Tranebærsaft squeeze, og den resterende pulp er hælde vand, koge, og derefter filtreret. Til den resulterende bouillon skal du tilføje græskar og krydderier, sætte på ilden og koge, indtil du er klar. Præ-pour suppe opløst stivelse i koldt vand og tilsæt sukker og tranebærsaft. Den resulterende masse opvarmes og serveres på bordet.

Supper til hver dag: borsch

Måske er det svært at møde en person, der ikke erforsøgte borsch. Det ser imidlertid ud til mange, at det er langt og tidskrævende at forberede det. Faktisk, hvis du forkoger bouillon, er kogeprocessen reduceret betydeligt. Så til madlavning borscht, vi har brug for omkring tre liter præ-kogt knogle suppe, halvt kilo oksekød, to roer af medium størrelse, 300 gram kål, en lille ting peberfrugt, gulerødder, kartofler og løg og en spiseskefuld af tomatpuré, mel, eddike, sukker og salt.

I den allerede tilberedte knoglerør er det nødvendigt at kogeoksekød, som derefter skal afkøles og skæres i små stykker. Hakkede rødbeder gryderet til halvt kogte, ikke at glemme at drysse med eddike, så det ikke mister sin farve. Finhakket gulerødder og persille med hakket løg. Kød bouillon koges og sætte i tærte kartofler og fint hakket kål. Derefter tilsættes alle andre ingredienser til suppen. Når borsch er klar, server det på bordet med creme fraiche.

</ p>