I det centrale område af udvej byen Sochi,krydser Sea Lane og Ordzhonikidze Street, er der en institution, som altid høres af byens borgere - cafe-hinkal "White Nights". Det ligger i nærheden af havkyst og strande, så om sommeren bliver det konstant tiltrukket af et solidt måltid for at passere turister.
Inde i cafe "White Nights" (Sochi) minder ometablering af den sene sovjetiske periode. Der er to store haller designet til et stort antal besøgende (en for rygere, en for ikke-rygere). De er lavet i beige farve. I caféens haller er der enkle møbler: gæsterne er placeret på firkantede borde og sidder på mørke træstole, som ifølge besøgende er meget komfortable.
I den varme årstid åbner khinkalnayaen sommer legeplads, hvor gæsterne kan sidde i frisk luft. Her kan du også ryge en lækker røgfrit vandhane. Som i tilfældet med de indre rum er indretningen af sommerområdet lavet uden design ideer og særlige lækkerier.
Institutionens menu tilbyder alle besøgende en café"Hvide Nights" (Sochi) retter af georgiske og europæiske retter. Hallmark af institutioner er khinkali, så prøv at komme her fra alle dele af byen Sochi beboere og besøgende turister.
Alle, der har besøgt cafe "White Nights" (Sochi),anmeldelser om denne institution er for det meste gode - det nævner god service, fremragende smag af retter, interessant foder og meget billige priser. Især besøgende roser khinkali og retter tilberedt på grillen. Også regelmæssige gæster er tilfredse med etableringens prispolitik - lækker mad her er ganske billig sammenlignet med andre institutioner i byen Sochi. I gennemsnit modtager "White Nights" cafe en vurdering af 4,5 ud af 5 på mange steder, hvor gæsterne i virksomhederne giver deres tilbagemelding om dem. Andel af khinkali koster kun 180-250 rubler. Solyanka - 200 rubler.
Khinkalna inviterer gæsterne til at smage lungernesalater ( "Fisker", "Barcelona", "brise", "Vienna", "ømhed", "Cæsar"), kolde (grønsager, kød, fisk, ost og frugt plade) og varme snacks (lobio ost i dejen, khachapuri "Narta", svampe i cremefløde) samt stødige sidevarme (ris, kartofler, stewed vegetables). Her kan besøgende brødføde et næringsstof suppe (grub, suppe, khashlama, saltplante, fiskesuppe), fisk og kødretter (escalope "Stroganoff" med oksekød, kalkun med svesker, stege i russisk på en pande, medaljoner af oksekød).
Et særskilt sted i menuen er optaget af en shish kebab, som iCafé er tilberedt af forskellige slags kød: fra svinekød, kylling, oksekød og også fra lam. Af disse samme typer kød fremstilles lyulya-kebab. Her er ifølge særlige opskrifter fisk kogt på kul: Styr, ørred og laks.
Og endelig, et par ord om khinkali, påforberedelse af som er specialiseret i caféen "Hvide Nights" (Sochi). Institutionens menu tilbyder fire typer: Den ene er fyldt med svinekød og oksekødhakket kød og kogt ved madlavning og stegning, men inde i kun oksekødspulver er til stede, og der er også to slags af dem - stegt og kogt. Undervejs skal du være opmærksom på, at kokt khinkali bliver mindre kalorisk end stegt.
Et stregdiagram kan tilbyde en imponerendesortiment af alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer. Her kan du bestille vodka, cognac, champagne, whisky, rom og andre stærke drinks. I khinkalnaya er der flere typer øl på tryk, og det kan også overraske et par mærket tinkturer. Fra læskedrikke er det muligt at bestille juice, vand, limonade og også kompotering af eget præparat.
Elskere af te og kaffe finder også et bredt udvalg af disse drikkevarer.
Cafe "hvide aftener" (Sochi) organiserer ikke arrangementer.
For alle kommende kan organiseresadresse levering af mad - ordrer accepteres i telefon tilstand. Ved samme telefonnummer kan du bestille et bord for dig selv, fordi i forbindelse med en stor strøm af besøgende til caféen simpelthen ikke er ledig plads.
For gæster, der elsker sociale netværkgiver mulighed for et gratis adgangspunkt til højhastigheds-internet. Hver fredag og lørdag om aftenen spilles live musik af lokale musikere her.
I så fald, hvis du vil besøge institutionen med henblik på ordre præcis khinkali, så i dette tilfælde er du nødt til at fange op til 10 pm - senere, vil deres rækkefølge være umuligt.
Cafe "hvide aftener" (Sochi) er åben hver dag fra kl. 10 til midnat.
Institutionens adresse: Sochi, ul. Ordzhonikidze, 9 (de vigtigste vartegn er havstationen og Kunstplein).
Hvis du planlægger at komme til hinkaloffentlig transport, så skal du komme til biografen "Stereo" - dette er det nærmeste stop. Yderligere er det nødvendigt at følge til Park of Arts, som ligger flere dusin meter fra biografen - tæt på parken og en cafe er placeret.
At være i Sotji, bestemt et besøg værd til denne institution, da det er her, at du kan spise lækker og hjertelig khinkali til den laveste pris i byen.
</ p>