Den bedste opskrift på blomkål med æg: Vælg enhver til din egen smag

Hvis du vil lave en simpel skål afgrøntsager, skal du være opmærksom på den foreslåede opskrift på blomkål med æg og dens forskellige muligheder. En hjertelig, men samtidig nyttig skål vil være en glimrende lys middag eller en side skål til middag. I denne artikel finder du fire måder at læse eller stege sprøde sommerfrugter på.

Opskrift på blomkål med æg

For at forberede en lille portion skal du bruge:

• 150 - 200 g kål, opdelt i blomsterstand;
• 2 rå kyllingæg;
• 20 g smør (fløde);
• 1 tomat - moden og ikke meget stor;
• 2 spsk. spiseskefulde mælk, 1 spsk. l. revet hård ost.

Skyl kål, dissekere i små blomsterstandog kog indtil blød - det tager ca. 10 minutter. Afløb og afkøling. Æg slå i en skål, sæson med salt, tilsæt mælk og visp med visp. På bagning (husk fedt) sætte kål, hæld blandingen af ​​mælk og æg, og sættes i en ovn forvarmet til 180 grader. Kog en kvart time. Efter den angivne tid, tag formularen ud af ovnen og server skålen til bordet, drys med revet ost og dekorér med skiver frisk tomat.

Opskrift på blomkål med æg og creme til multivarka

Du skal bruge følgende ingredienser:

• et halvt kilo blomkål;
• pære af mellemstørrelse;
• 2 spsk. l. enhver creme creme;
• 4 kopper vand (hvilket betyder et specielt glas, der er fastgjort til multivarket);
• nogle sennep;
• 100 gram ost som "Parmesan"
• 1 kyllingæg
• laurbærblade og krydderier.

Vask og rengør kål på blomsterstand, fjernelsehård cob. Læg grøntsagerne i multivarku - i rum til dampning, tilsættes 4 kopper vand, salt, sætte en laurbærblad. Luk låget og indstil damptilberedningstilstanden, efter 25 minutter er grøntsagerne klar. Så fortsæt til anden etape: fincrumble, og derefter redningsmand for at rydde løg i vegetabilsk olie. Kombiner den sure creme med ægget, tilsæt lidt salt og sennep. Sæt kogt blomkål og løg i en skål Multivarki, hæld fløde sauce, generøst drys med ost og kog i "Bag" i en halv time.

Opskrift på blomkål med æg, hakket kød og tomater

Til forberedelse af et velsmagende nadver få fra dine bestande:

• blomkålens hoved
• 250 g hakket kød efter eget valg
• 1 løg pære og gulerødder;
• 3 modne kødfulde tomater;
• æg - 5 stk.
• 100 g ost, revet
• et halvt glas mælk;
• nogle grønne og krydderier.

Vask og opdel kålen til blomsterstand ved at fjerneden sværeste del, og læg den derefter på en bageplade. Gulerødder rist, og hak løg, bland grøntsagerne med malet kød, salt og drys med peber eller andre krydderier efter din smag. Du kan også tilføje frisk hakket grønne. Skær tomaterne i skiver. Når alle ingredienserne er blevet tilberedt, fordel kål, derefter hakket kød og derefter tomaterne. Hæld sauce fra æg og mælk, top med ost. Udført. Det forbliver at bage, hvilket vil tage dig omkring 20 minutter - en halv time ved 180 grader. Appetitret fad med rødlig ost skorpe kan serveres på bordet.

Blomkål stegt med æg

Take:

• 500-700 g blomkål - 1 medium gaffel;
• 2 æg;
• lidt mel og salt.

At lave en fremragende grøntsagsgarnering,kog først kålen, indtil den er blød (10 minutter), adskilles på blomsten. Rul hver først i ægget, og derefter i melet, steg så i vegetabilsk olie til en rødlig skorpe. Uanset hvilken metode du bruger, får du en lækker blomkål: opskrifter med æg, grøntsager eller fyldstoffer, som du ved nu.

</ p>