Feijoa. Hvordan er den eksotiske frugt?

Feijoa i vores land er smukeksotisk frugt, trods det faktum, at den længe er blevet dyrket på Krim, Transkaukasus og Sortehavskysten i Kaukasus. Det oprindelige land af denne plante er troperne i Sydamerika. På trods af dette tilpassede Feijoa sig hurtigt til det nye klima og opretholdt endda små negative temperaturer.

Moden frugt, der har udseendet af en lidt strakt tennisbold, malet i en mørkegrøn farve. Frugten kombinerer smag af ananas og jordbær.

Spiser feijoa, hvis egenskaberer forårsaget af en række nyttige stoffer, der udgør sammensætningen, anbefales det at opretholde menneskers sundhed. Frugten er rig på jod. Derudover indeholder den C-vitamin og fiber, æterisk olie og organisk syre, et helt sæt aminosyrer og pektinforbindelser, mikro- og makroelementer samt en lille mængde sukker.

På grund af tilstedeværelsen af ​​jod er feijoa et glimrende værktøj til behandling af skjoldbruskkirtelpatologier. Især modtagelse anbefales til børn, for hvilke smag af produktet ikke er ubetydelig.

Feijoa, hvis medicinske egenskaber er megetMultilateralt, bruges til nyre- og mavesygdomme. Inddragelsen af ​​frugt af eksotisk frugt i dagens kost bidrager til at slippe af med avitaminose, aterosklerose og ledsagende lidelser. Æteriske olier, der er en del af feijoa, tillader at have antiinflammatorisk effekt i sygdomme i huden.

Ikke alle er bekendt med denne vidunderlige frugt -Feijoa. Som det er, kender slet ikke mange mennesker. Først og fremmest skal du vælge den rigtige modne frugt. Til berøring skal det være blødt. Kerne af frugten, som har nået den nødvendige modenhed, er saftig og gennemsigtig. For at være overbevist om valget er rigtigt, skal frugten skæres i halvdelen. I tilfælde af, at kernen har en brun farve, er frugten allerede ødelagt, og hvis den hvide - han endnu ikke var modnet.

Hvis dit valg er korrekt, så kan du spise detFeijoa. Hvordan man spiser det Det er bedst at gøre det med en teskefuld. Hun vælger kødet fra den halvskårne feijoa. Hvordan er det anderledes? Du kan simpelthen bide en lille del i slutningen af ​​frugten, og derefter klemme det, suge indholdet. Med denne metode til at spise frugt til mad, skal du være meget forsigtig, da feijoa juice kan plette tøj.

En moden frugt er lukket i en hud, hvilket ikke er detdet anbefales på grund af sin tærte smag. Det indeholder dog værdifulde naturlige elementer, som kan bremse udviklingen af ​​visse kræftformer. Derfor anbefales det at tørre og bruge senere i tilberedningen af ​​te.

Frugtmasse er ikke underlagt oplagring. Derfor skal det straks anvendes til mad efter fjernelse af skind. Det er muligt og om vinteren at høste feijoa. Hvordan man spiser det i den kolde årstid? Det er fantastisk til fremstilling af syltetøj og syltetøj og tilsætning af frugt til hjemmelavet vin. Derudover er modne frugter lukket i glasburer, der blander pulpen med sukker. Proceduren, som ikke omfatter varmebehandling, gør det muligt at bevare frugternes medicinske egenskaber og give kroppen om vinteren med en række mineraler og vitaminer, der er nødvendige for det.