Lækker bagt kartofler, opskrift

Kartofler er måske mestEn fælles side skål i mange huse. Dette skyldes, at det passer godt med både kød og fisk eller blot vegetabilske retter. Især lækker og derudover er der brug for bagt kartofler, som er tilberedt ganske enkelt, samtidig med at man opretholder det maksimale af nyttige stoffer.

Den enkleste opskrift på detteretter næste. Kartofler rengøres og skæres i små blokke. Det tilføjer mayonnaise, krydderier og salt, alt er blandet godt og forlod i en time. I den forberedte form lægges produkterne ud, fordeles jævnt og anbringes i ovnen, opvarmes til en gennemsnitstemperatur i 40 minutter. Klarbakte kartofler har en gylden nuance.

Hvis der tages en ung rodafgrøde, så er der ingenbehovet for at rense det fra skræl. Det er godt vasket og let børstet med en stiv børste. Efter dette, er kartoflen skæres i fire lige store dele (hvis knoldene er store, kan du opdele dem i 6-8 stykker), lagt ud på en bageplade, saltet, peber, satte hvidløg passeret gennem pressen, jævnt drys med revet ost og hård placeres i et godt opvarmet ovn . Piquancy til denne skål vil tilføje sennep-mayonnaise sauce. Til dette tilføjes en sennepsske til majonesen, alt blander godt.

Hvis vi taler om, hvordan man laver kartofler,det er nødvendigt at huske denne skål, skabt med yderligere ingredienser, da resultatet kan bruges både som sideskål og som separat skål. I dette tilfælde kombineres dette produkt med stort set alle grøntsager eller kødingredienser. For eksempel er den oprindelige smag kartofler bagt med svampe og bacon. Til dette vaskes kartoflerne i skrællen og bages i ovnen i ca. en time ved en gennemsnitstemperatur eller i mikrobølgeovnen i 20-30 minutter. Herefter skæres knoldene i to halvdele. Svampe er stegt, skåret, som bacon, i små terninger, blandet, der tilføjes en lille mængde mayonnaise her. For hver halvdel af kartoflen er påfyldningen lagt ud, toppen er strødt med revet ost. Skålen er pænt udlagt på en bageplade, der placeres i flere minutter i en forvarmet ovn. Det serveres til bordet, det er varmt, mens det har et oprindeligt udseende og en øm smag.

Derudover er der en interessant smag af kartofler,bagt med hakket kød. For at gøre dette bliver knoldene renset, skåret i tynde cirkler, lagt ud i en forberedt og olieret form. De er saltede, peberede, krydderier tilsættes. På toppen lægges forberedt hakket kød med hakkede løg. Alt er fyldt med mayonnaise, fortyndet med lidt vand. Skålen sættes i ovnen i en halv time. Kort før bagerens slutning får den og drysser med revet ost.

Original ser ud som bagt kartofler,fremstillet ifølge følgende opskrift. Knolde vaskes, om nødvendigt rengøres. På tværs af hele kartoffel tværgående indsnit på en sådan måde, at det ikke er kollapset i skiver og let blomstrede, få en vifteform. I en separat skål blandes solsikkeolie (olivenolie kan erstattes, i hvilket tilfælde skålen vil være mere blid og aromatisk), hakkede krydderurter, hvidløg, skåret i små stykker, krydderier (taget efter præference for eksempel Khmeli Suneli og paprika) salt. Den resulterende blanding smøres godt af hver kartoffel, herunder indsnit. Derefter skålen spredes på en smurt olie eller fedt, anbringes i ovnen, som opvarmes til en gennemsnitlig temperatur i 40-50 minutter.

Det skal bemærkes, at bagt kartofler er en fremragende garnering til næsten alle retter, foruden det kan gøres ikke kun til en familie middag, men også til et festligt bord.