Kylling tromle. Opskrift på en festlig skål

Kyllingekød, i modsætning til andre typer kød,kan bruges af alle uden begrænsninger for sundhed og i mængder, der overstiger standarden, for eksempel for oksekød, uden nogen skade. Strukturen omfatter et sæt kyllingekød kræves af kroppen vitaminer, mineraler, og samtidig kødet er lavt kalorieindhold, da det indeholder en lille mængde af fedt, kulhydrater og kyllingekød indeholder ikke overhovedet. Derfor kaldes det med rette mad. Ved hjælp af det behandles mange forskellige sygdomme, for eksempel som diabetes, mavesår, gigt. Kylling bouillon hjælper betydeligt med genopretning af kroppen under forkølelse. Kylling kan tilberedes hele, og det er muligt at skære og bruger kun visse dele af en hel kylling kan tilberedes tre måltider for en familie på to personer, såsom suppe, stegt kylling underlår opskrift, som du kan læse nedenfor, og en fricassee af kylling.

Denne ret er tilberedt hurtigt nok, sausens sovs kan justeres med den tilsatte mængde chili.

Kyllingestamme, opskrift på 4 portioner

• majsolie fem skeer;
• fire kylling tromler
• seks skeer mel
• løg;
• selleri - et hundrede gram;
• en bulgarsk peber;
• timian;
• hvidløg;
• chili peber;
• dåse tomater - fire hundrede gram;
• kylling bouillon - tre hundrede gram.

På den opvarmede olie spredte vi skinnet og stegteomkring ti minutter, konstant at vende om. Tag kyllingen ud af stegepanden, hæld mel på olien, steg på den mindste ild i femten minutter. Tilsæt de skrællede og tærte grøntsager. Stek i et par minutter, så til grøntsagerne i stegepanden tilsættes hvidløg og urter, krydderier, steg i et par minutter. Derefter tilsættes tomaterne sammen med deres saft og bouillon til stegepanden, bland, tilsæt skind og gryderet indtil det er mørt, ca. 40 minutter. Ved servering er kyllingen sprinklet med en sovs og drysset med frisk timian.

Kylling trommestik stegt

produkter:

• tolv shanks;
• hvidløg hovedet;
• krydderier;
• olie.

Shin skyllet, drænet med et håndklæde,tilsæt krydderier. Hvidløg knustes, forbinder med kylling og sæt det gennemblødt i køleskabet i en time. Tilberedt shin stege i en varm stegepande, indtil den er kogt under låget.

Kyllingestamme i dej

Per servering;

• et ben
• en kartoffel;
• mælk;
• smør;
• 50 gram svampe;
• porrer - 20 gram;
• en skefuld sød fløde;
• puff wienerbrød - et hundrede gram;
• dild;
• æg;
• krydderier.

Kartofler vaskes, renses, koges ien stor mængde vand indtil klar. Vi knæder i puré med tilsætning af mælk og smør. Derefter omhyggeligt rengjort løg, finhakket, svampe er også meget fint hakket og stegt sammen med løg i en gryde, indtil de er kogte. Bland med cremefløde. Mos kartofler med grøntsager. Ryst skinnet i en stegepande med smør, indtil den er kogt. Dejen ruller ud i form af en firkant, vi lægger kartoffelmos med svampe og løg, kyllingens trommesæt og knuste greens, vi samler dejen og binder den ovenfra. Smør overfladen af ​​dejen med slagte æg og bages til det er kogt.

Skål fra et sådant diætprodukt som skinnekylling, opskriften som du kan variere afhængigt af hvilket resultat du vil have, meget let, tilfredsstillende og velegnet ikke kun for hver dag, men også til festbordet. Ud over det faktum, at skålen selv viser sig at være lækker, vil næsten alle gæster, der er til stede på festivalen, være i stand til at prøve det, naturligvis undtagen vegetarer. Kyllingestamme, hvis opskrift findes i forskellige varianter - er en ideel festlig skål, som hver værtinde kan lave mad, mens madlavning ikke kræver nogen store udgifter til tid og kræfter.