Laks bagt i folie i ovnen

Havfisk anses for at være en af ​​de mest nyttige. Derfor tilbyder vi dig mange gode måder at forberede røde fisk på, som ikke kun vil glæde hele familien og gæsterne med en vidunderlig smag, men også have en meget positiv effekt på kroppen som helhed.

Det skal bemærkes, at zapechekanie er knyttet til nogenspeciel smag og aroma. Det er også en fantastisk måde at gemme alle de gavnlige mineraler og vitaminer i det produkt, der bliver tilberedt. Derfor er bagt laks i ovnen simpelthen fantastisk til smagen.

Laks bagt i folie i ovnen

Ingredienser til madlavning:

• Laks - 1,2 kg;
• smør;
• citron - 1 stk;
• krydderier til fisk;
• dild, salt.

Fisk skal renses fra skalaer, ekstruderes ogSkyl. Derefter tør og skær i steaks. Hvert stykke salt, smør krydderierne til fisk, dild fint hakket. Lad laksen brygge i omkring en halv time. I mellemtiden udvidet folie, smør det med smør og sætte det på hendes marinerede bøf. Derefter hæld lidt citronsaft og pakk godt. Så vikle hvert stykke. Forvarm ovnen til 175 grader, og læg fisken i den. Bages i en halv time. Laks bagt i folie i ovnen er meget duftende, delikat og lækker. Som sideret er det bedst at bruge stegte kartofler. Bon appetit!

Laks bagt i ovnen - opskrift med fløde

• fisk rød - 260 g;
• citronsaft;
• peber, salt;
• løg - halvt;
• dild;
• fløde - 160 ml;
• ost - 170 g.

Rød fisk skal renses, skylles,gnid med salt og peber og hæld derefter med citronsaft. Læg det nu i folie eller på ovngrillet. På toppen af ​​fisken sætter løg skåret i ringe, drys med revet ost. Bland nu fløden med salt, dild, peber og hæld dem med fisk. Derefter sættes det i folie og anbringes i ovnen, forvarmet. Efter 16 minutter fjernes folien og bages uden endda minutter 14. Kogt laks drys igen med citronsaft. Tjene varmt.

Laks bagt i folie i ovn med hvidløg

Til forberedelse:

• Laks - 550 g;
• hvidløg - 2-3 kiler;
• citronhalvdel;
• olivenolie;
• salt;
• dild;
• ost - 220 g.

I starten er det nødvendigt at vaske fisken, rense denom nødvendigt, og skæres i steaks. Dræn hver bøf med et papirhåndklæde. Vi forbereder marinaden til fisken. For at gøre dette, er du nødt til at forbinde disse dele: halvdelen af ​​citronsaft, hakket hvidløg, salt, olivenolie, hakket dild. Den resulterende blanding gnider godt hver laks, og anbringes derefter i køleskabet i ca. en halv time. Efter en halv time, når fisken bliver savnet, er det nødvendigt at tage det ud og lægge det på stykker af folie, der er forberedt på forhånd. Derefter sættes dem i en bageplade og anbringes i en forvarmet ovn til 175 grader. Bag i en halv time, så folde folien og drys hver bøf revet ost. Sæt det tilbage i ovnen i 7 minutter. Laks bagt i folie i ovnen, klar! Serveres i varm form.

Laks bagt i en ærme med kartofler

Ingredienser til madlavning:

• fisk - 0,6 kg;
• kartofler - 650 g;
• løg - 160 g;
• greens;
• mayonnaise;
• peber, salt.

Kartofler skal rengøres og skæresi små stykker. Ryd løget fint eller halvt ringen. Skær grøntene fint. Bland derefter grønne, løg, peberfrugter, salt. Tilsæt mayonnaise og bland alt grundigt. Skær derefter fisken i små stykker, drys med peber, salt. Læg laksen i en pose til stegning med kartofler. Sæt i ovnen og bages i en time ved 175 grader. Når kartoflerne er bløde, betyder det, at skålen kan tages ud af ovnen. Fisk med kartofler er meget saftige og duftende. Serveret varmt med forskellige salater.

Bon appetit!