Salat med røget kylling spises på enhver ferie.

Til enhver fest og fest kan du lave en salat med røget kylling. Og denne salat er meget nærende, hvilket især gælder for et stort antal gæster.

Meget god er en salat om vinteren,når i ferier er der normalt podnadoevshee olivier. Salat med røget kylling er et godt alternativ til kedelige retter. Fortolkninger af salat med røget kylling er mange, hver salat ligner en uafhængig skål, der er fundamentalt anderledes i smag på grund af de tilsatte ingredienser.

Den enkleste er en salat med røget kylling ogsvampe. For at lave salat skal du tage røget kyllingebryst med hvidt kød og champignon. Kylling har brug for omkring syv hundrede gram og mushrooms - et kilo. Her tager vi højde for det faktum, at når stegning svampe mister meget vand, så skal de tages med en margen.

Til fremstilling af salat svampe ogrengør, steg i vegetabilsk olie og i en stegepande lidt podsalivaem. Mens svampene bliver brændt, renser vi kyllingebrystet fra kødet og skærer det i tynde stykker. Stegte svampe og kylling sætter vi sammen og skærer salatløg i halve ringe. Alt dette vand med mayonnaise og rør. For at salaten skal suges, skal den placeres i køleskabet, indtil gæsterne ankommer.

Den samme salat med røget kylling kan være lidtændre og få en uforglemmelig at smag parabol. De samme stegte champignoner og røget kylling kombineres med revet hård ost og stykker af dåse ananas. Salat dressing med mayonnaise og i køleskabet. Separat bemærker jeg, at salater med røget kylling, der er krydret med mayonnaise, er det bedre altid at tjene koldt, men en varm røget kylling med ost og svampe - varm.

For salater med kylling har for nyligAnsøg og koreanske gulerødder. Salat med røget kylling og koreanske gulerødder blive en del af det arsenal af den moderne husmor end du stolt kan prale. Og her er opskriften på denne vidunderlige skål. Et kilo mushroom mine og skåret i store skiver. Omkring seks hundrede til syv hundrede gram røget kylling skæres i stykker og sættes i en beholder, hvor vi blander alt. I mellemtiden satte vi os til at lave ti æg. Mens æggene koges, og svampene steges, skal du gnide tre hundrede gram hård ost på et stort rist. Nu kan alt blandes: ost, kylling, koreanske gulerødder, svampe og ternede æg. Salat bør ikke saltes, fordi den røget kylling og ost er salt i sig selv.

En anden salat med røget kylling, men merelet, du kan lave mad nemt og hurtigt. Til denne salat har du brug for en dåse majs, to friske agurker, et dusin æg, tre hundrede gram ost og selvfølgelig en røget kylling. Det er bedst at tage røget boller - de har "rødt kød", som er meget bedre tygget og salaten vil smage bedre. Æg skal skæres fint, og agurker - lidt større, ellers kan de "dræne" og salaten bliver vandig. Osten gnides på et stort rivejern, og kyllingen selv er skåret i mellemstykker. Saml sammen, sæson med mayonnaise, salt efter behov.

Hvis disse salater efter et stykke tid vil forstyrre,så til en forandring kan du lave en salat med røget kylling og grapefrugt. Denne salat er noget usædvanlig, det skelnes af en fordelagtig kombination af frugt og kød. Til salat tager vi tre hundrede gram kyllingekød fra lårene, en halv kop kogt ris, en grapefrugt og et halvt glas cedernødder. Vi hugger kyllingen i små stykker, vi skærer også grapefrugt. I salatskålen tilsættes kylling og grapefrugt, nødder, kogt ris og fyld med en blanding af creme og majones lige så godt. For at dekorere toppen kan du skære grøntene og rive salaten. Bon appetit!