Tequila Herradura: historie, karakterer og billeder af drikke

Tequila Herradura er populær overaltverden. Folk, der kender til elitalkohol, respekterer og sætter pris på denne drink. Produktets hjemland er Mexico. Fra spansk til russisk Herradura oversættes som "hestesko". Historien har mere end en legende, levende fortæller, hvordan netop denne væske er født. Alle er utroligt interessante og spændende. For at producere tequila "Erradura", bruger fabrikanter kun blå agave. Den endelige drik indeholder ingen farvestoffer, konserveringsmidler, sukkerarter og andre urenheder. Ved fremstilling af alkohol anvendes kun manuel arbejdskraft.

Oplysninger fra historien

Tequila Herradura har en vidunderlig historieaf dets oprindelse. I 1880 købte Don Jose Feliciano en kolonial ejendom (hacienda). Det var placeret i Amatitan-dalen, som ligger i den mexicanske delstat Jalisco. I nærheden af ​​haciendaen voksede kun de bedste sorter af blå agave. Således opstod ideen om at organisere en familievirksomhed til produktion af tequila. De første ejere af virksomheden besluttede ikke at bruge penge på køb af statslig tilladelse til distribution af alkohol. På grund af dette kunne tequila ikke prale af et stort marked.

Men alt ændrede sig i perioden, da ledelsenVirksomheden blev besat af sønnen af ​​Don Jose Aurelio Lopez Rosales. Han var en fremragende vært og en endnu bedre tequila. Takket være moderniseringen af ​​teknologiske processer har produktionen nået et helt nyt niveau. Ifølge legenden fandt Rosales i nærheden af ​​hans ejendele en hestesko, der mousserede i solen, som en bar af guld. Familien tog fundet som et godt tegn og besluttede at navngive deres firma Herradura. Så syntes Tequila Herradura.

Horseshoe begyndte at blive brugt som et mærkeemblem af virksomheden. Skiltet blev registreret i 1928. Efter at Mexico var udsat for offentlige og revolutionære omvæltninger, måtte ejeren af ​​selskabet flygte staten. Ledelsen af ​​familievirksomheden overtog fætter Aurelio David Rosales.

Karakteristik af alkohol

I dag foretager virksomheden produktionTequila "Herradura", ejet af firmaet Grupo Industrial Herradura. Producenten, blandt andet ejer og plantager med blå agave, som er placeret i staterne Nayarit og Jalisco (Mexico) også. Kun her, i de rødbrune jord, rig på jern, der særlig klasse agave dyrket, som er grundlaget for produktion af mexicanske præmie spiritus. Unikke træk ved sorten af ​​tequila Herradura forklares ved, at den er fremstillet af det bedste udvalg af agave.

Egenskaber af sorten af ​​denne drink er også iDen kendsgerning, at sammensætningen af ​​dens destillationsmidler indeholder alkohol, som kun er lavet af blå agave. Der er ingen alkoholer fra majs eller rir, og der er også aromatiske eller aromatiske additiver i den. Produktets styrke når 40%.

Hvordan flasker ser ud

Det bemærkelsesværdige er ikke kun Tequila Herradura selv,som har en dedikeret hær af fans over hele verden, men også flasker, hvori den hældes efter ældning i egetræ. Massive flasker med en kapacitet på 0,7 liter har hver en langstrakt hals. Beholderen er lavet af tykt glas. Skibets form ligner et glas, indsnævret nedad. I Mexico er det lige fra sådanne redskaber almindeligt at drikke stærke alkoholholdige drikkevarer.

Forsiden af ​​hver flaske harægte hestesko lavet af metal. Den bruges i stedet for standardmærket og er firmaets logo. Som allerede nævnt, blev denne talisman af held og blev navnet på et af verdens mest succesfulde alkoholmærker.

Produktvarianter

I dag er rækken af ​​tequila Herradura (billede af drikkevarer vi kan se i artiklen) repræsenteret af syv varianter af produktet. Forskellene mellem dem består i form af aldring i egetræ:

• Herradura Silver: Denne sort er blevet produceret siden 1870. Opskriften til dens forberedelse er ikke ændret siden da og har altid været observeret med særlig alvorlighed. Drikken varer i 45 dage. Resultatet er en blød krystalklar tequila, der har en let aroma af træspåner, en rav citrusfrugt, en lang og varm eftersmag.
• Herradura Seleccion Suprema: produktionen af ​​dette produkt begyndte først i 1995. Destillatet lagres på egetræsfade i 49 måneder, og dermed får ædel gylden farve.
• Herradura Coleccion de la Casa: stærk destillat forbi destillation ved 11 måneder hældes i tønder, som tidligere ejede cognac.
• Herradura Ultra: premium grade.
• Herradura Antiguo: Første gang denne type tequila blev påbegyndt i det år, hvor firmaets 125 års jubilæum blev fejret. Frem til dette punkt blev denne sort kun produceret til proxyerne af familien Rosales, som er efterkommerne til selskabets stiftere.

Sort fra 1974

I 1974 blev den først sat i produktionen række tequila Herradura Reposado. I 11 måneder er drikken alderen i tønder lavet af egetræ. Derefter køber han honeyed mørke toner. Destillat er karakteriseret ved afbalancerede smagsprøver af citron, honning og vanille. De passerer harmonisk ind i eftersmagen, hvor noterne af krydrede krydderier mærkes. Det er en ædel drink, som eksperter anbefaler at bruge i sin rene form.

Drikke med 25 måneders eksponering

Begyndelsen i 1962 starter produktionen af ​​tequilaHerradura Anejo. Den har en 25-måneders aldringstid. Efter så lang tid vil en drink forblive i tønder, den får en skygge af mørk rav. Og i sin smag smelter perfekt noter af kaffe, kanel og cremet karamel.