SITE SØGNING

Chokolade brownie er en lækker og populær dessert

Indbyggerne i USA og Canada er for ære, ukomplicerede,men dette er ikke mindre lækker dessert - chokolade brownie. Det sælges i butikker og caféer. Hver husmor skal kunne lave mad. Denne dessert serveres til kaffe og forskellige former for is, børn kan spise det med mælk. Chokolade Brownie ligner en tærte med en klæbrig chokoladefyldning. Han kan lide voksne og børn.

Klassisk opskrift

Det er nødvendigt:

  • standard pakke med olie;
  • to hundrede gram ægte mørk chokolade;
  • 80 gram kakao;
  • en skefuld bagepulver;
  • pulveriseret sukker - lidt mere end et glas;
  • æg - fire stykker;
  • tørrede kirsebær - et hundrede gram;
  • et hundrede gram af en blanding af nødder;
  • to hundrede gram fløde;
  • appelsinskal.

Smelt smørret. Bland med chokolade, tilsæt tørrede kirsebær, nødder. Mel skal sigtes, blandes med kakao, bagepulver og sukker. Kombiner mel og smør. Æg slå og tilføj til resten af ​​massen. Sæt papir i bageplade. Sæt dejen på dette papir. Send det til ovnen i en halv time. Tag det ud, køl det, skære det. Serveres med fløde blandet med appelsinskal.

Chokoladebrune med flere slags chokolade

Det er nødvendigt:

  • etoghalvfems gram naturlig chokolade;
  • 50 gram mælkchokolade;
  • samme mængde hvid chokolade;
  • en pakke olie;
  • et hundrede gram mel
  • kakaopulver - 50 gram;
  • tre æg;
  • brunt sukker - et glas med en top;
  • salt, vanillin.

Smelt smørret med chokoladen og afkøles. Pisk æggene med sukker og bland dem med chokoladen. Tilsæt mel, salt, kakao og vanillin, bland. Hvid og mælk chokolade skæres og tilføjes til massen. Placér dejen i en form, der tidligere er dækket med pergamentpapir og bages i en halv time. Efter bagning, afkøles og skæres.

Ostkage

Det er nødvendigt:

  • et hundrede gram olie;
  • så meget bitter chokolade;
  • et glas sukker;
  • tre æg;
  • halvfjerds gram mel
  • salt, vanillin;
  • ost Philadelphia - tre hundrede gram.

Skab et specielt papir til bagning. Smelt smør og chokolade, bland dem med sukker og vanille. Tilsæt mel, salt og æg til smør og chokolade, visp i en homogen masse. Hæld dejen i formen. Slå Philadelphia osten med sukker og æg. Sæt det slagne æg og osten på dejen. Bages i ovnen i en halv time. Klar desserten køles i køleskabet, skæres i portioner og serveres.

Chokolade brownie kage i lys version

Det er nødvendigt:

  • en halv kop olivenolie;
  • halv kop espresso;
  • samme mængde brunt sukker;
  • to æg;
  • et krus mel
  • bagepulver, en halv ske;
  • chokolade er tre hundrede gram;
  • en skefuld vaniljeekstrakt.

Bland smørret med espresso og sukker. Tilsæt vanilleekstrakt og æg. Pisk, men ikke for meget. Tilsæt melet, forsmeltet chokolade, bagepulver, bland og hæld i formen. Bages i fyrre minutter.

Chokolade brownie med nødder

Det er nødvendigt:

  • brunt sukker - en kop;
  • æg;
  • smør - halv kop
  • en halv sked bagepulver;
  • mel - en kop;
  • en halv kop nødder eller brudt chokolade;
  • salt, vanillin.

Bages lidt olie i bagningsskålen. Stænk melet på olien. Bland smør, sukker, vanillin, æg. Pisk. Derefter tilsættes mel, lidt salt og et helt bagepulver til denne blanding. Rør godt. Tilsæt de resterende ingredienser. Sæt dejen i en form og bages i en halv time i en forvarmet ovn.

Svenske brownies

Det er nødvendigt:

  • et par æg;
  • sukker tre hundrede gram;
  • smør et hundrede gram;
  • to spiseskefulde kakao
  • mel et hundrede og halvtreds gram;
  • salt og vaniljesukker.

Ovnen skal forvarmes tiltemperaturen er et hundrede og halvtreds grader. Smør formen med olie. Smelt smørret og bland dem med en servering kakao. Æggene slog sammen med tilsætning af sukker, mel, salt, vaniljesukker og en skefuld vand. Derefter kombineres æggene med olien. Hæld i formen og bages i en halv time. Giv kagen liggende i en dag, efter at det bliver meget smagere.

</ p>
  • Evaluering: