Sød pølse - favorit dessert fra barndommen

Hvilken slags te uden slik? De fleste af os foretrækker hjemmelavede desserter, men har ofte ikke tid til endelig at prøve opskrifterne til lækre bagværk. I dette tilfælde vil en enkel og hurtig skål hjælpe med, som du ikke behøver at bage, bare bland alle ingredienserne omhyggeligt, pakk den i pergament eller madfilm som en rulle og fjern den et stykke tid i køleskabet.

Mange forstod sikkert, at dette er en skål -sød pølse, som ofte blev kogt for nogen tid siden, og i dag foreslår vi at huske det. I forskellige familier lavede de dette konfekture på forskellige måder, men inkluderede altid kakao, kager og smør, og formen og udseendet lignede den rigtige røget pølse.

En meget simpel opskrift

For at forberede en dessert "Sød pølse" skal du tage et halvt kilo almindelige kager (løs eller i pakke), en krukke kondenseret mælk, en pakke skiver. olie (200 g), 4 store skeer kakaopulver.

Smelt smørret, bland med kondenseret mælk ogkakao. Cookies smuldrer, får og baby, og større stykker. Hæld blandingen i kiks og bland godt. Spred på folie og wrap med pølser. At opretholde i et køleskab omkring 4 timer.

Denne pølse er sød klassiker. Du kan tage en sådan opskrift som grundlag og eksperimentere hvor meget sjælen vil lide, tilføje nødder, kokosnødspåner, rosiner, kandiserede frugter, valmuefrø, rom, spiritus og lignende.

Opskrift på konfekturepølse med nødder

Vi har brug for følgende sæt produkter:

• smør - 400 gram;

• cookies - 400 gram;

• nødder i skallen - 400 gram;

• kakao kondenseret - en gryde.

Nødder rene og male. Halvdelen af ​​kagerne bliver til krummer, den anden i små stykker. Olien skal opbevares udenfor køleskabet, indtil den er blødgjort, tilsæt den kondenserede kakao og bland den. Sæt i massen af ​​nødder og kager, bland omhyggeligt. Skru i folie eller pergament, sæt i køleskab. Efter 4-5 timer kan du tjene til te, skære og lægges på en tallerken, som pølse.

Kondenseret kakao kan erstattes med lignende mælk eller fløde og kakaopulver. I stedet for valnødder er jordnødder eller hasselnødder ret egnede.

Original sød pølse

En anden opskrift på en lækker dessert. Vi forbereder ingredienserne: kiks - 800 g, marmelade (kan kandieres) - 200 g, peanut skrællet - 200 g, sl. olie - 250 g kondenseret mælk - 1 krukke, kakaopulver - ca. 50 g.

Korn peanøtter lidt stege, lindre fraskræl og del i halvdele. Skær den farvede marmelade i små stykker. Kager er brudt, delvist omdannet til krummer (du kan på rifler eller rullestifter). Vi forlader nogle krummer.

Varm smør og hæld i kager. Derefter tilsættes kondenseret mælk, marmelade, nødder og kakao. Bland grundigt. Fra den resulterende masse til at lave tre eller fire pølser, rull i en krummende kiks og pakk i pergament, cellofan eller folie. Sæt det i køleskabet. Efter en time eller to kan du få og behandle gæster eller gæster.

Det er så nemt og hurtigt at forberede sød pølse. Og for børn bliver det endnu mere lækkert, hvis moderen overdrager sine assistenter med det gennemførlige arbejde.

</ p>