Hvis du vil have en god hvile i naturenmed deres kære, skal du sørge for passende og nærende snacks på forhånd. Selv den mest almindelige sandwich på en picnic kan være et mesterværk af kulinarisk kunst. Tænk bare på duften af en shish kebab, en behagelig røg fra bjørkafdelinger, muldingen af en strøm et eller andet sted i det fjerne, støj fra grønt! Og hvis det stadig er i en kreds af det mindelige mindefirma, vil lette snacks til en picnic gå på hurra. For eksempel skal konservative englændere tilberede kun kolde snacks på naturen, og moderne franske mennesker på picnic kan ikke gøre uden varmt kød og grill. Nå i Rusland, selvfølgelig, egne regler. Hovedret er en shish kebab. Derudover har du brug for: rødvin, cognac, vodka og traditionelle snacks af russisk fest.
Hvad er lækkert at gøre?
Hvordan overraske venner og bekendte? Vi lærer at lave snacks til en picnic i naturen, madlavning, som ikke tager lang tid.
Lækker Kanapeshechka
Lad os starte med canapéen. Tag de hvide druer, skæres i halve, fjern kernerne. Roquefort skæres i tern, dyppet i sesam. Ved hver shpazhechku hængte halvdel af druer, en terning af ost og druer mate.
sandwich
Næste snack til en picnic i naturen -sandwich med ostmasse. Tag de grønne løg, kogte æg, dild - alt dette fint hakket og blandet med revet ost af en hård sort eller ost. Solim og sæson med mayonnaise. Masse det spredt på skiver rugbrød og læg det på en plade.
Sandwich af en anden type
Du kan lave lækre sandwicherSakhalin: Oliven, dill og grønne løgpenne knuses, blandes med blød ostemasse, karrysauce og citronsaft. Stek brødskiverne og spred massen på dem. Fra oven kan du dekorere med friske agurk skiver.
Original, men velsmagende
Kiwi sandwich er en glimrende snack til en picnicpå naturen, som vil glæde dine børn. Skær brødet i skiver, smør creme. Top put brisling og kiwi skiver, forberede en sandwich med persille kviste.
Og hvad nu hvis du forbereder noget kreativt?
Prøv en snack på italiensk. Tag den sød peber, skær den i 5 stykker, courgetter og aubergine - cirkler. Grøntsager lægges på et bageplade, der er forsynet med folie. Sæt champignonerne mellem grøntsager. Peber, salt, drys med olivenolie og sæt i ovnen i 20 minutter. Derefter har vi brug for en sovs - bland olivenolie med balsamicoeddike og urter, tilsæt hvidløg (tidligere passeret gennem pressen). Tag grøntsagerne ud af ovnen, sæt cherrytomaterne ovenpå dem og hæld saucen over, send igen i ovnen i syv minutter. Skålen er klar!
Med peber ...
En stor popularitet er nydt af snack tilpicnic i naturen - peberringe med fyldning. Vi skrælper de bulgarske peberfrugter, tager kernen ud, blander revet ost med mayonnaise, hvidløg og grønne. Nu spiser peberfrugterne i følgende rækkefølge - i bunden skal du udstille ostemassen, derefter halvdelen af det kogte æg og ovenpå ostenmassen igen. Fra oven dekorere med grønne (finhakket).
konklusion
Selvfølgelig er disse ikke alle opskrifter, der kan bruges. En snack til en picnic i naturen kan jo være alt, alt afhænger af dit humør og fantasi. Bon appetit!
</ p>