En knus snack Opskriften til madlavning

Opskriften på en knusende snack til kød er enkel og vil hjælpeDu vil forberede denne krydrede krydderur med en levende smag for at servere den til festbordet. Lad os starte, og lav derefter nogle få retter med tilsætningen af ​​denne plante.

En knus snack opskrift

Selvfølgelig kan du købe det i en butik eller på markedet. Men det er bedre at lave mad selv. Så du er garanteret at beskytte dig mod brugen af ​​uaktuelle og unaturlige ingredienser. En dejlig snack med tomater er en meget simpel forberedelse. Du skal bruge et kilo modne jordet tomater. Smagen af ​​den tilberedte skål afhænger meget af denne ingrediens og på dens kvalitet. Og det er med hjælp fra det, at du kan regulere skarpheden, som vil få en knusende snack. Opskriften giver dig mulighed for at tage op til to kilo tomater - så smagen vil være meget mild. Men husk at vintergrøntomater, som er praktisk talt smagløse, ikke vil gøre.

Dem, der elsker ekstremer kan tagemere peberrod og hvidløg end angivet i denne opskrift. Du kan også rådgive et eksperiment og forberede flere krukker med et andet forhold mellem peberrod og tomater. Overlever det sidste kogende vand og skræl. Cool og skær stængerne, og divider derefter hver i fire dele ved hjælp af en skarp kniv. Vask peberrodsrotten med en vægt på ca. 200 gram. Sug i to timer, knust med undertrykkelse. Rengør med en kniv eller med et specielt værktøj. Kør gennem kødkværnen. Du kan rist, men i processen med at slibe peberrod stå deri indeholdte æteriske olier helt lugtende og ætsende slimhinder i øjne og luftveje. Derfor, hvis du stadig skal gnide peberrod, være forberedt på alt hvad du behøver at gøre hurtigt og vær forsigtig.

300 g friske hvidløg nelliker og renpassere gennem kødkværnen sammen med tomaterne, skrællet. Så skal du tilføje en knivspids salt og tre spiseskefulde sukker. Top med 50 g ubehandlet olie og den samme mængde æblecidereddike i hver krukke. Luk lågene og opbevar i køleskabet.

Opbevaring og forsyning

Du kan bruge det på en dag efterlort appetitvækker (opskrift giver dig også mulighed for at rulle det i krukker til vinteren) vil stå lidt og dens smag vil blive mere afbalanceret. Det er nødvendigt altid at holde låget tæt lukket, således at det ikke er opbrugt, og ikke mister skarphed (kan være forårsaget af fordampning af æteriske olier, når de udsættes for oxygen). Khrenova snack, opskriften som vi beskrev, velegnet til varme kødretter, fisk, chill. Mange mennesker kan lide at spise det netop sådan, smurt på ristet brød. Det er nødvendigt at nævne de nyttige egenskaber af peberrod. Roten af ​​denne plante er en effektiv immunmodulator, som vil bidrage til at opretholde helbred i forkølelsens periode. Blanding en klar snack peberrod med kogte og hakkede kogte æg, skiver selleri, peberfrugt og ristet bacon, får du en lækker og original salat. Det er bedre at betjene det med en meget kølet og sprinklet greens.