Cowberry mors - opskrift

Sådan laver du lingonberry mors for at bevare detnyttige ejendomme, det er ønskeligt at vide alt. Derefter vil denne drink ikke kun bringe behagelige smagsoplevelser, men vil også have en gavnlig virkning på kroppen. Der er tre mest hensigtsmæssige madlavningsmuligheder, hvor alle værdifulde ingredienser forbliver uændrede.

Cowberry forberedelse

Friske bær fra blade og antenner,Fjern forkælet bær (dette er tørt, forskelligt i farve - hvidt eller sort). Placer i en kolander under vandhanen og skyll med en koldt vandstråle. Frosne bær skal også afhentes og vaskes. Hun skulle tine lidt.

Den første vej

Vi tilbyder cowberry mors, hvis opskrift består i madlavning. Forberedte bær knuse kødkværn eller juicer. I det første tilfælde skal du klemme saften selv.

Klem saften i køleskabet. Hæld kagen med vand fra beregningen: 1 kop kage til 1,5-2 liter vand. Tilsæt 200-250 g sukker og sæt på en komfur. Kog, efter 5-7 minutter fjernes fra pladen og afkøles.

Kog gryden med en fin sigte eller 4-6 lag gasbind. Tilsæt den afkølede saft, rør, så kan du drikke.

Den anden vej

I nogle tilfælde anbefales tranebærsmorat bruge varmt. For eksempel i behandling af forkølelse, angina. I dette tilfælde skal du være opmærksom på, at cowboy mors, hvis opskrift ikke forudsætter en langvarig kogning.

Tag bær, knead og skille saften fra kagen. Forkog vandet og lad det køle af til 90-95 grader. Bland kage med sukker, om ønsket, sød med honning, og hæld det tilberedte vand. Rør omhyggeligt, indtil sukkeret er helt opløst og belastning.

Tilsæt den koncentrerede saft til den resulterende saft. Drikke skal være varmt og frisklavet, da genopvarmning af frugtsaft forværrer sin smag, og vigtigst af alt påvirker vitamin-mineralsammensætningen negativt.

For en bred vifte af smag i en sådan drink kan du lægge et ark frisk mynte eller et stykke citron.

Den tredje vej

Den mest nyttige er cowberry mors, opskriftenfremstillingen af, som fuldstændigt eliminerer opvarmning. Det er opnået ved blødning lingonberry. Denne metode er også økonomisk, da det er muligt at forberede et sådant morsmål mange gange fra den samme cowberry.

Sæt i en tre-liters krukke 2-3 kopperbrudt og vasket lingonberry. Tilsæt et glas sukker, hvis det ønskes - 2-3 spsk. honning. Hæld over til toppen med kogt koldt vand og dæksel med låg. Fjern i en kælder eller et andet køligt mørkt sted. Efter 2 uger, få det, dræne infusionen. Det er allerede klar til brug, du skal opbevare det i køleskabet.

I krukken med røde bilbærer tilføjes der igen sukker, honning oghæld vand. Efter 1,5-2 uger vil du modtage en anden del af tranebærsmor. Således kan du ændre vandet fra 5 til 10 gange, afhængigt af hvor meget af de cowberries du tager.

Kvaliteten af ​​den resulterende Morse bedømmes ud fra farve. Hver gang det bliver mere lys og gennemsigtig. Mens vandet er farvet, indeholder morsen næringsstoffer.

Efter at cowberry har helt opgivet sin farve og smag, bliver den smidt væk eller snoet med sukker for at gøre påfyldningen til bagværk.

Godt at vide

Som regel kan frugter og bær af rød farveGiv en allergisk reaktion, men på trods af den røde farve er cowberry ikke et allergen. Det kan spises selv af små børn, herunder spædbørn, såvel som ammende og gravide kvinder, men uden ekstra tilsætningsstoffer som honning eller mynte.

Cranberry juice, opskriften som du vælger, være sikker på at din smag og vil være godt for dit helbred. Når du foretager et valg, baseret på det formål, som saften er klar.

</ p>