"Doshirak" med rejer: funktioner og muligheder for madlavning

Nudler "Doshirak" med rejer - en populær parabolhurtig og superøkonomisk madlavning. Det er værd en sådan pakke i gennemsnit 16-20 rubler. På emballagen er der et eksempel på dens arkivering: kogte nudler med sauce og rejer. Mest sandsynligt vil de mennesker, der købte det, ikke blive ruineret. Men det er let at lave en anstændig skål fra denne noodle. Vi vil fortælle dig mere om dette produkt og hvordan du forbereder det lige nu.

vægt

Nudler sælges i speciel plastikbeholdere - bakker. Åbn dem mere end bare. Vægten af ​​selve produktet, det vil sige nudler, er lig med 90 g. En krydderpung og en pose vegetabilsk olie påføres den. Tilføj disse ekstra komponenter kan være at smage og ønske. Og du kan ikke engang røre ved disse poser. Men den samme smag af rejer er ikke i selve nudlerne, men i en blanding af forskellige krydderier. Så hvis du ikke bruger det, vil den unikke smag gå tabt.

struktur

I mange opskrifter er sådanne nudler angivet som æg "Doshirak" med rejer. Der er dog ingen æg i det overhovedet. Produktets sammensætning udvides på bagsiden af ​​pakken:

• hvedemel;
• palmeolie;
• modificeret stivelse;
• løg tørret;
• salt;
• emulgator fortykningsmiddel;
• farvestof beta-caroten.

Og der er mange, mange mærkelige navne. Men ingredienserne, som i nudler mest af alt er skrevet på listen kun på de første linjer.

Egenskaber

Steam nudler kan være i en proprietær bakke, i en skål eller kogt i en kasserolle.

Forbered "Doshirak" med smagen af ​​rejer hurtigtDu kan om et par minutter. Det er nok at åbne en bakke med nudler, udskrive pakker med krydderier og smør, hæld et glas kogende vand direkte i beholderen og luk igen. Efter 3-5 minutter er din ret klar til brug.

Vi kan dog ikke tage yderligereingredienser, og brug din fantasi og noget fra køleskabet. Efter en smule magi foran en bakke med pasta og andre produkter får du et helt måltid, der er let at brødføde hele familien. Dette øger ikke kun kalorieindholdet i fødevaren, men også dets næringsværdi. Antallet af vitaminer og sporstoffer i en portion stiger til tider.

Så lad os starte opskrifterne!

Opskrift på nudler med rejer

ingredienser:

• "Doshirak" med rejer - 1 stk;
• dybfrosne rejer - hvis det ønskes;
• tomatpuré - 2 spsk. l.;
• løg - 1 stk.
• fjer af grønne løg - 1-2 stk.
• en peber chili peber - spidsen;
• gulerødder - 1/2 stk.

Sådan tilberedes:

1. Rejer koger i kogende vand i flere minutter. Så afkøle og skræl og skræl. Brug rejer er valgfri, men så bliver parret mere interessant.
2. Skræl og finhak løg og gulerødder. Hæld olien ud af posen på nudlerne i panden. Forvarm og steg grøntsager på den.
3. Derefter tilsættes tomatpastaen og lidt vand. Du kan tage en kød eller vegetabilsk bouillon, hvis den er til stede.
4. Stew grøntsagerne til kogt over lav varme ogmed låget lukket. Tilsæt derefter krydderierne fra den anden pakke og rejerne selv. Rør og luk låget. Tag det væk fra ilden. Tilsæt de finhakket grønne løg og spidsen af ​​chili peberen.
5. Nudler i en beholder fyld med stejlt kogende vand og dækning. Lad det brygge i et par minutter.
6. Saml opskålen - læg nudlerne på en tallerken, læg vegetabilsk sovs med rejer på den. Hvis det ønskes, tilsættes fint hakkede krydrede greens.

Sådan kan du bruge produktet TM "Doshirak." Anmeldelser om den tilberedte skål vil være den højeste.

Opskrift på nudler med kød eller kylling

ingredienser:

• "Doshirak" med rejer - 2-3 stk.
• kød eller hønsekød - 200-300 g;
• vegetabilsk olie - 5 ml;
• tomat - 1 stk.
• løg - 1 stk.
• bønner i skulderbladene - 3-4 stk.
• sojasauce - 1/2 tsk;
• salt - efter smag.

Sådan tilberedes:

1. Først kog en lille spatel af grønne bønner (helst i saltet vand). Skær dem derefter i små stykker.
2. Skær løget og skyll det, klipp det fint. Med en tomat skal du klippe ud af fastgørelsesstedet på peduncle. Skær kødet i stykker.
3. I en stegepande eller i en gryde, forvarmesVegetabilsk olie blandet med smør fra emballagen "Doshirak". Sæt et tyndt lag af hakket i den varme blanding. Det skal først steges, og derefter fumles til klar, men allerede med knuste grøntsager og sojasovs. Prøv det, måske skal du tilføje lidt salt.
4. Tilsæt krydderierne til kødet fra nudlerbakken. Rør og hæld 50-60 ml varmt vand. Lad være med at stuge med låget lukket på lav varme, indtil kødet er blødt.
5. Yderligere indtaste bladene af grønne bønner og læg direkte på kødet (sørg for, at der stadig var en bouillon) pressede briketter af nudler. Luk låget og vent.
6. Efter 5-6 minutter kan du blande skålen og fjerne den fra pladen.

Sojasovs i en opskrift er nødvendig for hurtigblødgøring af bindevæv af kød. Dette produkt er til en amatør og minder om øst- og centralasiatisk madlavning. I stedet for denne sauce er det tilladt at tilføje en smule citrusjuice, æble eller balsamicoeddike til fyldningen.

Som du kan se, kan instant noodles "Doshirak" både være en hurtig frokost af en elev og en rig middag til hele familien.