Nyttig salat fra rå kartofler

Salat fra rå kartofler er en ret originale skål, som hver husmor kan lave mad. Denne skål er usædvanlig og elegant.

Den første variant af en skål fra en kartoffel

Til madlavning skal du:

• to fed hvidløg
• to løg;
• fire mellemstore kartofler
• Sojasovs og rød peber (efter smag).

Forberedelse af en sund skål derhjemme:

1. Skræl kartoflerne, rist det på en rist, som er designet til at lave gulerødder på koreansk.
2. Skær løgene, for eksempel i halve ringe. Steg derefter i vegetabilsk olie indtil gylden.
3. Derefter tilsæt den brændende rød peber, presset gennem hvidløg.
4. Mens stegning bliver kogt, skyll kartoflerne under koldt vand.
5. Skift derefter sin skål (dyb), hæld stejl kogende vand. Hold i vandet i fem minutter.
6. Skyl derefter igen, og tør også. Bland derefter alle ingredienserne i en salatskål.
7. Tilsæt derefter en lille sojasovs. Lad parabolen stå i femten minutter for at insistere.

Salat fra rå kartofler. Opskrift med radise

Til madlavning skal du:

• Løg;
• gulerødder (små);
• 500 gram kartofler;
• to radise;
• vegetabilsk olie (kræves til tankning)
• grønt (nødvendigt til dekoration).

Forberedelse af lækker og original salat:

1. Tilsæt lidt eddike i kogende vand (saltet).
2. Yderligere kaster der den rydde makulerede kartoffel. Kog efter kogning i tre minutter.
3. Efter kassering af det i en kolander skylles. Lad afløb vand.
4. Skær løg, gulerødder. Steg i en pande indtil gyldenbrun.
5. Bland løg i salatskål, gulerødder, kartofler.
6. Skær radise, og tilføj også pladen.
7. Salt og peber, tilsæt krydderier.
8. Sæt derefter en salat af rå kartofler og gulerødder med vegetabilsk olie. Bland derefter grundigt.
9. Inden servering skal du dekorere parabol med friske urter. Denne ret er perfekt kombineret med ris nudler.

Salat med kød og grønne

Hvordan laver man en salat af rå kartofler med kød? Bare, hvis du følger vejledningen nedenfor. Madlavningsprocessen tager cirka en halv time. Denne salat vil være et glimrende supplement til middag eller middag.

Til forberedelse vil det være nødvendigt:

• 200 gram kød (oksekød, svinekød)
• fire kartofler (vælg mellemstore kartofler)
• greens;
• vineddike;
• to fed hvidløg
• en varm rød peber
Salt;
• en halv teskefulde koriander
Sojasovs
• vegetabilsk olie.

Salat forberedelse:

1. Skær kødet i strimler (tyndere).
2. Så gør det samme med kartofler. En anden mulighed er at rive roten på risten for at lave koreanske salater.
3. Opløs i kogende vand salt, lav en opløsningstærkere (ca. en halv liter vand - en teskefuld). Hæld kartoflerne i opløsningen i seks til syv minutter. I sidste ende skal du få lidt kogte kartofler. Han skal være halvbagt.
4. På vegetabilsk olie steg kødet til kogt. Bemærk, at jo tyndere svinekød er skåret, oksekød, jo hurtigere bliver alt tilberedt. I slutningen af ​​stegningen tilsættes lidt sojasovs til duften.
5. Dernæst dræne kartoflerne vand, tilsæt greens (cilantro og persille) hakket. Efter det samme sted, send de hakkede tynde strimler af peber.
6. Der tilsættes også hvidløg, knust gennem en presse (eller hakket med en kniv), samt hakket koriander.
7. Til smag tilsæt eddike (for eksempel vin) efter eget valg.
8. Derefter tilsæt kød til kartoflerne, hæld i olieresterne, hvorpå oksekød og svin blev brændt. Bemærk at alt skal være varmt. Efterrør grundigt alle ingredienserne.
9. Du kan straks tjene skålen på bordet. Forresten skal vi bemærke, at hvis du bare sidder et stykke tid, så kan du ikke bekymre dig, fordi kartofler ikke mørkner enten i køleskabet eller på bordet.

Salat "munterhed" med hvidløg og grønne

Til forberedelse vil det være nødvendigt:

• 30 ml mayonnaise
• 200 gram kartofler
• 30 gram hvidløg;
• grønne grøntsager (koriander, persille, basilikum og andre arter af eget valg).

Forberedelse af en original skål derhjemme er som følger:

1. Hæld kartoflerne.
2. Hakk greens.
3. Efter en fin rist gnid hvidløg.
4. Tilsæt derefter mayonnaise, samt salt. Rør derefter salat fra rå kartofler.

Salat "Tonus"

Overvej nu en anden mulighed for madlavning. Til madlavning skal du:

• 20 gram persille;
• 300 gram kartofler;
• 100 ml cremefløde
• 200 gram kartofler.

Vi laver salat fra rå kartofler. Opskriften og instruktionerne er som følger:

1. Først hugge kartoffel på et stort rivejern.
2. Så gør det samme med gulerødder.
3. Efter melenko klippe greens.
4. Tilsæt sød fløde til en salat af rå kartofler. Hvis du vil, kan du bruge mayonnaise. Rør derefter op i skålen, hvorefter du kan servere mad til bordet.

Salat "Spicy" med eksotisk frugt

Hvad mere kan du lave en salat af rå kartofler? Opskriften, som vi vil overveje yderligere, vil lide af dem, der kan lide krydrede retter. Til madlavning har du brug for:

• 200 gram kartofler;
• greens (extragon, koriander, persille eller andre at vælge imellem);
• rød peber;
• avocado.

Forberedelse af en krydret parabol hjemme er som følger:

1. Første hak kartoflerne i tynde skiver.
2. Skær derefter den tærte avocado.
3. Efter hugget greens.
4. Rør opskålen. Dernæst tilføj lidt rød peber. Alt, maden kan serveres til bordet!

En lille konklusion

Nu ved du hvordan man laver en salat af rå kartofler. Opskrifter med billeder præsenteret i artiklen vil hjælpe dig med at lave sådanne retter hjemme. Held og lykke i madlavning. Bon appetit!

</ p>