Bagels med en kirsebær: en opskrift med et billede

Bagels med kirsebær er duftende kager, som kan lægges bogstaveligt om en halv time. Husk, at dine husholdninger øjeblikkeligt snapper op varme kiks, så kokken straks i dobbeltvolumen.

Bagels med en kirsebær. Opskrift med et billede

Til at begynde med vil vi fortælle dig hvordankog bagels fra en frodig gærdej. Du vil helt sikkert godt lide kombinationen af ​​en frodig base og søde og sure fyldstoffer. Vi vil forberede bagels med kirsebær som følger:

• 200 gram mælk varm på komfuret til 35-40 grader.
• Tilsæt en teskefuld gær til væsken, bland og vente, indtil de opløses.
• Rist 250 gram frosset smør i en dyb skål, sift 550 gram hvidt mel og gnid ingredienserne i krummen med hænderne.
• Tilnærmet gærblanding med to spiseskefulde creme, samme mængde mayonnaise og to kyllingæg. Bland ingredienserne med mixeren ved lav hastighed.
• Kombiner begge blandinger og ælt den bløde dej med dine hænder. Derefter sættes det i en madfilm og anbringes i køleskabet i to timer.
• Til fyldningen bruger vi kirsebær syltetøj fra hele bær. Sæt produktet på en sil og lad overskydende sirup dræne.
• Dej den færdige dej i tre dele, rul hver i en cirkel, drys med sukker og en gang mere på dem med en rullestift.
• Skær emnet i tværsnit, og divider derefter hver sektion i tre dele. På en bred del af de resulterende trekanter skal du sætte en sked fuld af påfyldninger, og rull derefter hver med en rulle.

Sæt bagels med kirsebær på en bageplade,dækket med pergament, og lad i 15 minutter. Når kiks stiger, smør det med slagte æggeblomme, drys med sukker og send det til bage i en forvarmet ovn.

Opskrift på Bagel Shortcakes med Shortcake

Cookies til denne opskrift sker hurtigere endfra gærdej. For at diversificere sin smag kan du tilføje kanel eller vanilje til sammensætningen og bær til at tage frisk eller frosne. Sådan laver du bagels med kirsebær (opskrift med billede):

• For at lave en dej blandes først 100 ml sød fløde, 100 smør, en spiseskefuld sukker og en halv tsk kanel.
• Sigt to kopper mel i koppen og tilsæt bagepulveret.
• Knæk dejen ud af de tilberedte ingredienser og lad den hvile i ca. 20 minutter.
• På dette tidspunkt forberede en kirsebær - vask det, gå og fjern knoglerne.
• Fordel dejen i flere stykker, rull ud rundt billets og skær dem i trekanter. Lay ud for hvert par bær og rul dem ruller.
• Bage kagerne i en forvarmet ovn, indtil den er brunet.

Bagels med kirsebær vil være lækre ikke kun i varmt, men også i en kold form.

Bagels "Air"

Forbered dig på denne familie te parti dette vidunderlige wienerbrød og vær så venlig at nyde den unikke smag af dine kære. For at forberede gærruller med en kirsebær skal du gøre følgende:

• Skyl 25 gram gær, hæld dem med varm mælk og tilsæt en teskefuld sukker. Sæt skålen på et varmt sted og vent på, at gæren gærer.
• Separat, sigt fire glas mel og gnid det i en krumme med 250 gram revet margarin.
• Kombiner produkterne, tilsæt et glas cremefløde til dem og ælt dejen.
• Proces og forberede bær.
• Når dejen er ret, opdel den i fire dele, rul hver og skær de trekantede emner ud.
• Fra dejen og påfyldning, form bagels, placere dem på et bageplade, olie med æg og drys med en blanding af sukker og kanel.

Bag den søde mad i ovnen, indtil den er klar, lad den køle lidt ned, læg den i en dejlig fad og server den til bordet. Som altid er denne cookie perfekt kombineret med te eller kaffe.

Bagels hurtigt

Hvis du venter på gæster, og der ikke er tid til at lave mad, skal du være opmærksom på denne opskrift. Denne gang foreslår vi at du forbereder lækre cookies fra det færdige bløde wienerbrød:

• Friske kirsebær gå, vask, fjernknogler. Hvis du bruger frosne bær, skal du først afrimme dem, og tryk derefter på overskydende juice. Hæld det tilberedte fyld med to spiseskefulde sukker.
• Afrim puffekernen, rul den i kvadrater, skær hver af dem på tværs, og skær derefter hver sektion i to sektioner.
• Sæt en teskefuld af påfyldningen på en stor del af emnet og fold. Gør det samme med resten af ​​produkterne.

Placer bagels i ovnen, smør hvert slagte æg og bages i ti minutter. Færdigretter serveres til bordet med te eller andre drikkevarer.

Bagels på øl

På grund af dejenes ikke helt sædvanlige sammensætning viser denne bagning sig at være knap og let. Prøv at lave det i overensstemmelse med vores opskrift og overraske din familie med original smag:

• Smelt en pakke margarine i en skål.
• Tilsæt det et glas letøl.
• Sigt i en skål fire glas mel og knead en dej. Fordel det i to dele, hver læg i en plastikpose og sæt i fryseren i en time.
• Mens dejen afkøles, rør så meget sukker som muligt for at få to briller sødt pulver.
• Fjern fra en fryser en taske og læg den udpå dejen bordet. Det skal være elastisk nok og ikke bryde. Rul den i en cirkel, og som vi tidligere beskrev, skåret den i trekantede emner.
• Rul dejen og kirsebær bagels, sende dem på en bageplade, drysses med mel, og bage indtil gjort.
• Varm kiks ruller straks i sukkerpulver og sæt på en skål.

Tilsvarende gør den anden del af testen. Server bagels med kirsebær til bordet sammen med te, kakao eller varm mælk.

konklusion

Vi vil være glade, hvis du kan lide at lave madvelsmagende, luftige og sprøde bagels med en kirsebær. Eksperimentér med forskellige typer dej, prøv at lave mad med forskellige fyldstoffer og overraske de kære med originale smag. Sådanne cookies viser sig at være lige så velsmagende i en varm og afkølet form, så du kan bage den med en bestand og give en sød dessert til hele familien i et par dage fremover.